Awalnya ga yakin bisa ngolah bebek,secara menurut orang2 susah untuk bisa masak bebek yang ga keras dan alot kalo ga pake presto. Padahal suami hobi banget makan bebek goreng. Akhirnya coba2 aja,Alhamdulillah kata orang2 rumah enak....Malah sekarang jadi jualan bebek ungkep...😀

Awalnya dulu entah lebaran kapan, pernah bikin bebek ungkep, mksudnya mau digoreng pas nyampe kampung. Ternyata, AA' mlh minta langsung dimaem aja, gausah digoreng. Katanya Enaakk. Akhirnya, kebiasaan, bawa bebek ungkep buat lauk kupat, tanpa digoreng. Lebih enak drpd diopor yg kebanyakan bersantan. Oiyaa,..sebelum diungkep bumbu, sy biasa dikukus dulu dg sedikit garam dn daun salam, biar bebek lbh kesat lemaknya hilang. Yuhh dicobain bund#GA_TheNextLevel#bebek_ungkep#resep_yy

Oleh oleh dari menginap di rumah Mbak Fitri di Parkes. Makan malam disuguhi bebek goreng yummmy 😋. Jadi tau ada bebek halal di Aldi. Bikin deh setelah liat cookpad nya mbak fitri plus gugling dari web nya diah didi. Alhamdulillah enaaak. Dimakan siang siang pas cuaca lg dingin ditambah sambal n lalap. Anak anak pake kecap. Bebek seekor habis dalam waktu kurang dari 2 hari 😆. Oya ini pake bumbu seadanya di rumah. Enaknya pake serai tapi enggak pake. Jahe juga pake yg pasta bukan yg fresh. Bisa jg pake kunyit. Tapi saya lupa karena masaknya sambil diiringi tangisan hamzah dan adlyn yang baru bangun tidur siang haha

Ternyata unggas yg satu ini banyak penggemarnya lho..berawal dari coba2, alhamdulillah menjadi andalan jualan. Memudahkan ibu2 menghidangkan sajian bebek dengan praktis..yuk di coba resep berikut ini..

Teman nasi minyak ala-ala

Awalnya masak gegara abinya bocah hobi makan bebek goreng. Kalo beli mateng terus mayan maaak harganya. Jadinya coba masak sendiri,ternyata belio suka. Akhirnya keterusan masak sendiri n skrang jadi jualan ungkep bebek n friends..😁😁

Request ny pa suami yg dr kpn hri pngen bebek goreng... Krn nyari bebek ny bru nemu tdi mlm jdi dh hri ini d bikinin 😋

Cara mengolah bebek agar empuk dan ga bau anyir