Double Chocolate with Cheese Muffin

Name: Double Chocolate with Cheese Muffin
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 135 gram gula halus; 3 sdm coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt garam; 3 sdm butter leleh / minyak sayur; 2 butir telur ayam ukuran sedang; 1 sdt vanilla essence; 150 ml susu full cream cair; Coklat blok dipotong dadu, secukupnya atau sesuai selera; Keju chedar dipotong dadu, secukupnya atau sesuai selera

Ruri @cook_12153893

Jakarta - Depok

Mencoba bikin muffin sendiri setelah mempelajari beberapa resep dan akhirnya create resep yang paling pas menurut saya. Mudah sekali ya ini buatnya. Selamat mencoba! :)

Lebih banyak

Double Chocolate with Cheese Muffin

Ruri @cook_12153893

Jakarta - Depok

Mencoba bikin muffin sendiri setelah mempelajari beberapa resep dan akhirnya create resep yang paling pas menurut saya. Mudah sekali ya ini buatnya. Selamat mencoba! :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

Bahan Kering
150 gramtepung terigu
135 gramgula halus
3 sdmcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtgaram
Bahan Cair
3 sdmbutter leleh / minyak sayur
2 butirtelur ayam ukuran sedang
1 sdtvanilla essence
150 mlsusu full cream cair
Topping
Coklat blok dipotong dadu, secukupnya atau sesuai selera
Keju chedar dipotong dadu, secukupnya atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan oven dan siapkan cetakan muffin.
2

Aduk rata seluruh bahan kering lalu sisihkan.
3

Kocok perlahan dengan whisker bahan basah sampai tercampur rata.
4

Tuang adonan basah ke dalam adonan kering. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur semua. Jangan terlalu lama mengaduk.
5

Tuang adonan ke dalam cetakan sebanyak 1/2 cetakan lalu taburkan potongan coklat blok. Tuang lagi adonan hinggal 3/4 cetakan (jangan sampai penuh) lalu taburkan lagi potongan coklat dan keju di atasnya.
6

Masukkan ke dalam oven yang telah panas. Panggang selama 25-30 menit atau hingga matang.
7

Angkat muffin dan biarkan sampai dingin terlebih dahulu baru disajikan. Sangat cocok untuk teman minum teh hangat :)