Ikan nila bumbu kuning

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ☆ BAHAN
  2. 1 kgikan nila
  3. BUMBU
  4. 4 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1/4 ruasjahe
  8. 1/4 ruaslengkoas
  9. 1 batangsereh
  10. 2 lembarDaun salam
  11. 2 lembarDaun jeruk
  12. Kemiri
  13. Ketumbar
  14. 1/4 sdtLada
  15. 1/4 sdtGaram
  16. 1/4 sdtPenyedap rasa
  17. 1/4 sdtgula
  18. 4 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan menjadi 3bagian belah dikepala. Cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam daun jeruk dan sereh. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air. Beri bumbu tambahan lain koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan daun salam daun jeruk dan sereh yang telah digeprek. Masukkan ikan masak hingga 15menit. Kemudian beri taburan rawit diatasnya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Wandayanti
Yunita Wandayanti @yunitawandayanti
pada
Bekasi
cooking for my beloved husband ❤deni septian💍IG : @yunita_wandayanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa