Pepes Ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. Seikatkemangi
  3. Bumbu
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 ruaskunyit
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 3 buahcabe rawit
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. 2 batangsereh potong-potong
  12. 2 ruaslengkuas potong-potong
  13. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong menjadi 8 bagian

  2. 2

    Lumuri dengan bumbu halus. Dan tambahkan daun kemangi

  3. 3

    Taruh di atas daun pisang. Tambahkan potongan sereh dan lengkuas. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi.

  4. 4

    Masukkan ke dalam panci presto. Masak selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny Purnamawati
Eny Purnamawati @cook_15257618
pada

Komentar

Resep Serupa