Tahu tempe kuah kental asam manis

Name: Tahu tempe kuah kental asam manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong Tahu; 1/2 potong Tempe; 25 gram Buncis; 1 buah Tomat; secukupnya Cabai rawit merah; 1 sdm Saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kecap; Asam Jawa; 2 siung Bawang putih; Tepung maizena

Aisyah Amali @aisyahamaliy

Jakarta

Tahu tempe kuah kental asam manis

Aisyah Amali @aisyahamaliy

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1/2 potongTahu
1/2 potongTempe
25 gramBuncis
1 buahTomat
secukupnyaCabai rawit merah
1 sdmSaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKecap
Asam Jawa
2 siungBawang putih
Tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dadu tahu dan tempe. Iris menyerong buncis nya
2

Masak tahu , tempe dan buncis hingga masak lalu tiriskan dan pisahkan
3

Cincang bawang putih. Blender / haluskan tomat dan cabai rawit. Campur asam Jawa dengan air. Larutkan tepung maizena dalam air
4

Tumis bawang putih. Masukkan tomat, saus tiram, asam Jawa, kecap manis, garam, dan lada. Lalu masukkan tepung maizena. Setelah kuah mengental masukkan tempe dan tahunya. Aduk merata. Lalu taburkan daun bawang. Masakan siap disantap ^^