Cara Membuat
- 1
Goreng telur yang sudah direbus, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan telur dan bawang prei
- 3
Beri garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk (bila diperlukan); koreksi rasa
- 4
Didihkan kembali, biarkan bumbu meresap lalu tambahkan santan
- 5
Aduk perlahan, tunggu sampai meletup-letup dan matikan kompor agar santan tidak pecah.
- 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng sesuai selera.
Resep Serupa
-
Opor Telur Opor Telur
Resep : YnY (opor ayam tahu telur)Aslinya pake ayam dan tahu juga, tapi aku cuma bikin versi telurnya saja... itupun dah wenak banget !#BikinRamadanBerkesan IzzaHan -
Opor Telur Opor Telur
Kebetulan lagi banyak stok telur di rumah.Buat opor saja tapi dengan santan yang tidak terlalu kental. Meyer -
Opor Telur Opor Telur
Source: Elvira YuzBikin opor ayam, menu simpel dan enak buat campuran menu dirumah.#DutaRecookBorneo#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Elvirayuz Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Opor Telur Opor Telur
Opor ayam hadir sebagai representasi selera kuliner masyarakat Jawa. Pasalnya, masyarakat Jawa secara umum tak begitu menyukai rasa rempah yang terlalu pekat seperti halnya bumbu gulai dan kari.Seiring zaman, opor khas Jawa lantas berkembang menjadi opor kuah kuning dan opor kuah putih. Opor yang berwarna putih didominasi oleh bahan santan. Opor putih disebut sebagai hasil akulturasi kuliner Jawa dan Tionghoa. Itulah sebabnya, sajian lontong opor berkuah putih ini sekilas mirip dengan lontong Cap Go Meh, hidangan wajib saat perayaan Cap Go Meh.Nahh.. diresep ini, ayam nya aku ganti dengan telur. Walaupun harga telur naik, kita tetap makan telur. Tapi.. kalau mie instan naik, kayaknya kita gak makan mie instan lagi dehh 😂Source @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14946131#TaragakBakumpua#BabakoCooksnap_Tika#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara Rizki Mutia Putri -
Opor Telur Opor Telur
Masih diminggu ke-22 #BALONChallenge tema #SerbaSerbiKelapaSetoran perdana untuk arisan bulan pertama di #CookpadCommunity_Tangerang pemenangnya yaitu mba @julie_07 #CookiesArisan_JulianaUdah lama banget ga pernah buat opor. Paksu paling suka klo makan opor tuh sama lontong/ketupat. Makanya biasanya buat opor tuh pas hari raya, klo hari² biasa jarang banget bikin ini soalnya mesti nyari lontong/ketupatnya dulu 🤭.Source : @julie_07Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16910046#CookpadIndonesia Atika Duta -
-
Opor Telur Opor Telur
Bosen dengan telur yang di dadar atau ceplok gitu² aja. Akhirnya ku buat jadi opor aja 😄 Ini opor nggak pedas karena makannya samaan sama anak² yang alhamdulillah doyan juga 😄 Kalau kamu mau pedas bisa tambahkan cabe yah 😊 destimana -
Opor Telur Opor Telur
Opor HintaluBumbu IloniKrn kmrn abis masak ayam bakar bumbu iloni, bumbunya msh ada, ayamnya sudah habis, bumbunya enak pastinya ibu kreatip msh bs memanfaatkannya🥰Dan jadilah opor telur bumbu iloni😋Inspirasi opor telur dpt dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus dan ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9841508-opor-telur-opor-hintalu?invite_token=vDBZGxDpiiksCnMougsYjsxW&shared_at=1611024779Silahkan dicoba praktis pastinya enak rasanya🤤🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
-
Opor Telur Opor Telur
Opor dikenal sebagai salah satu masakan khas Indonesia. Opor banyak disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri tiba. Menurut sejarawan kuliner, Fadly Rahman, opor merupakan hasil akulturasi/penyatuan budaya Indonesia dengan budaya Arab dan India. Orang Indonesia memodifikasi kari yang berasal dari India dan gulai yang berasal dari Arab, sehingga menghasilkan opor yang akhirnya menjadi identitas kuliner lokal Indonesia (Kompas.com).Biasanya isian opor adalah ayam, telur, tahu, dan kentang. Kali ini saya membuat opor telur untuk memeriahkan program #ResepTelurkuMendunia sekaligus untuk meramaikan program #JelajahResep yang pekan ini temanya #JelajahResepSehat , menggunakan salah satu bahan utama yang ditawarkan mamah, yaitu telur. Berharap resep sederhana saya ini bisa menginspirasi, sekaligus mendapat hadiah dari mamah cookpad .. Aamiin 🤲🥰#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya Indri Arwin -
-
Opor Telur Opor Telur
Awa lagi bosen makan telur cuma di dadar atau diceplok, dibuatklah telur dijadikan opor. Menu simpel dan enak. Novi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15652867
Komentar