Soto ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4porsi
  1. 1/2ayam bagian atas
  2. Col iris tipis
  3. irisTomat
  4. Soun yang sudah direndam dgn air panas
  5. Saya pke bihun ya mah berhubung dirumah ada bihun
  6. irisDaun bawang dan sledri
  7. Telor rebus
  8. Kentang kupas iris kmudian goreng
  9. Bumbu halus
  10. Kunyit
  11. Jahe
  12. Kemiri
  13. Bawang putih
  14. Lada
  15. Ketumbar
  16. Bumbu lain
  17. bawang merah
  18. Daun jeruk
  19. Jeruk nipis untuk perasan
  20. Sere
  21. Daun salam.lengkuas geprek

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus ayam untuk air rebusan pertama sy buang dl ya mam kemudian rebus kembali ayam dengan daun salam.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bumbu halus kemudian masukan daun jeruk lengkuas dan sere..setelah wangi masukan kedalam rebusan ayam..beri garam dan penyedap optional kalau tidak suka bs menggunakan gula

  3. 3

    Angkat ayam lalu goreng sebentar setelah dingin suir"ayam

  4. 4

    Tata pelengkap soto

  5. 5

    Siapkan mangkok tata semua pelengkap diwadah kemudian beri kuah soto

  6. 6

    Untuk membuat sambel soto saya memakai cabe rawit yg direbus dan kacang tanah goreng kemudian ulek sebentr beri garam dan air..selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unna Assya
Unna Assya @cook_19899927
pada
Jakarta Timur
😊 😊suka masakan yang hemat dan simple..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa