Kari ayam kentang

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Stgh ekor ayam segar
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. Bumbu halus
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtlada
  12. Bumbu tidak dihaluskan
  13. 1 ruaslangkuas
  14. 2 batangserai
  15. 3 lembardaun salam
  16. Penyedap apa saja
  17. 1 literSantan
  18. 1 sdtair asam jawa
  19. Secukupnyaair
  20. Irisan daun bawang, sledri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu yang tidak dihaluskan sampe tercium bau wangi

  2. 2

    Kasih sedikit air, sampe bumbu meletup letup

  3. 3

    Masukkan ayam, kentang, aduk aduk

  4. 4

    Tambahkan santan dan air, tambahkan sedikit air asam

  5. 5

    Masak sampai air agar menyusut, taburi irisan daun bawang, sledri

  6. 6

    Aduk aduk bentar, jika dirasa sudah matang semua, angkat, dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Lindasari
Eva Lindasari @Eva_lindasari
pada
tangerang
Memasak selain menjadi hobi yang berfaedah, memasak dapat menunjang perekonomian keluarga agar pengeluaran lebih irit dan hasilny berkah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa