Tongseng Ayam Rumahan

elok2804
elok2804 @elok_2804

Tongseng Ayam Rumahan

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 6 siungbawang merah untuk bumbu halus,3 siung bawang merah iris
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 5 butirkemiri
  8. 1 ruaslengkuas,potong potong
  9. 1 buahcabai merah,iris serong
  10. 100 gramkol
  11. 2 buahtomat iris
  12. Daun salam
  13. Batangserai
  14. Daun bawang
  15. Santan kental
  16. 1 sdmKaldu bubuk
  17. 1 sdmGaram
  18. 1 sdmGula
  19. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri)

  2. 2

    Potong kol dan daun bawang menjadi iris iris,lengkuas iris2

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta bawang merah,cabai,lengkuas,salam,sereh

  4. 4

    Masukan ayam..tunggu sampai berubah warna

  5. 5

    Masukan air,tambahkan daun bawang dan kol dan masukan kecap

  6. 6

    Beri garam,gula,kaldu bubuk

  7. 7

    Tambahkan sedikit santan kental,tunggu sampai mendidih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elok2804
elok2804 @elok_2804
pada

Komentar

Resep Serupa