Tongseng ayam rumahan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpaha ayam fillet, potong kotak
  2. 1 ruaslengkuas, geprek
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 50 mlsantan
  6. 100 mlair
  7. 2 sdmkecap manis tropicana slim
  8. 2 sachetgula stevia
  9. Garam himsalt
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtkunyit
  17. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  18. Olive oil untuk menumis
  19. 1 buahtomat, potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan olive oil sampai harum. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu matang masukan ayam dan masak sampai ayam berubah warna

  2. 2

    Tambahkan air, garam dan gula. Masak sampai air agak berkurang. Tambahkan santan dan kecap manis. Masukan tomat saat terakhir. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisilia Novi Maryanti
Sisilia Novi Maryanti @pawon_mbahDe
pada
Melbourne, Australia

Komentar

Resep Serupa