Kering tempe ala anak kost

Dini NY
Dini NY @dininfsh96
Surakarta

Kering tempe ala anak kost

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe kecil / 1 papan besar tempe
  2. 5 butirbawang merah
  3. 5 butirbawang putih
  4. 2 buahgula jawa ukuran kecil
  5. 1serai
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 buahlaos
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. Sedikitroyco / masako
  11. 5 bijiCabe keriting
  12. 7 bijicabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Potong tempe menjadi kecil-kecil dan tipis agar crunchy

  3. 3

    Uleg bawang merah, bawang putih, gula jawa menjadi 1 sampai halus

  4. 4

    Goreng potongan tempe sampai mulai kering lalu angkat, sisihkan minyak sedikit di wajan untuk menuang bumbu halus tadi bersama dengan daun jeruk dan laos, kemudian taburi garam secukupnya

  5. 5

    Setelah harum, masukkan tempe yg sudah digoreng tadi dan aduk2 hingga minyak nya menyerap dan mulai kecoklatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini NY
Dini NY @dininfsh96
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa