Rawon daging sapi (kluwek)
Tetep requestan suami..😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan potong kotak kotak. Kemudian rebus kurang lebih 40menit sambil di buang kotorannya
- 2
Pecahkan kluwek dan rendam dengan air panas
- 3
Ulek / blender bumbu halus bawang putih, bawang merah,jahe,kunyit,kencur, jinten bubuk,pala bubuk,ketumbar bubuk, kemiri, trasi, serta kluwek
- 4
Tumis bumbu sampai dengan wangi kemudian tambahkan lengkoas geprek,sereh geprek,salam, daun jeruk,gula merah (di iris) serta air asem jawa (rendaman asam jawa)
- 5
Rebus daging kembali dengan air dan panci baru kemudian masukan bumbu yg telah di tumis. Serta masukan beberapa cabai domba (jika suka). Masukan juga garam serta penyedap rasa
- 6
Jika rasa sudah oke rawon siap di sajikan denga toge soto,daun bawang,tomat,jeruk nipis serta sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Perdana masak rawon shaaay.. Eyke sih kurang suka sama rawon soalnya pernah sekali makan diluar kuah rawonnya itu paittt (mungkin karna kluweknya yg jelek ga diicip dulu 😣😣) ini salah satu daftar makanan kesukaan suami 😍 tapi aselih eyke syukaaaa rawon bikinan eyke sendiri enaaaaaak ga pait kuah rawonnya pula 👏👏👏 berhasil yess masak rawon 👍 oiya.. Gada telor asinnya perkedel kentang juga yoi booo 😅
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
#latepost karena keluarga aseli surabaya agak bosen juga masak makanan ini, tapi kok yo kepengen rawon., gara gara waktu itu beli rawon rasanya ora ngalor ora ngidul.. Yasudah tanpa babibu mari kita gemparkan dapur.
-
-
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Dapat daging kurban,,, bingung mau d masak apaan... pas lagi mikir... eh pak suami tiba-tiba bilang "mah, besok bikin rawon kah...", kok tumben2an pak suami me-request masakan... semacam conect pikiran pak suami dg pikiran ku yg lagi memikirkan masakan. 🙄 (padahal dulu waktu masih bujang, pak suami g suka dg masakan yg berkaitan dg daging krn alot dan buat sakit gigi katanya. entah kenapa sekarang paling suka dg yg namanya rawon).... truuuus.... utek... utek... di dapur dan jadilah rawon request-an pak suami... 😘😘#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
-
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Suami yg lagi sakit, buat ningkatin nafsu makan jadilah masak menu kesukaan dia.. ❤
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
First time bebikin rawon dengan bumbu bikinan sendiri 😅, request ibu mertua pingin dibuatin rawon yang bumbunya bikin sendiri. Bukan alay yaaa... Tp emang saya itu gk suka rawon. Denger kata "Rawon" aja udh pusing duluan ini kepala. Tapi karena ibu merua yg request. Dan ini merupakan makanan favorit suami. Baiquuuu saya berusaha mengumpulkan kekuatan untuk bebikin rawon yg nota bene bikin saya pusing gak karuan 😌. But alhmdulillah diluar ekspektasi resep rawon dari ibu mertua ini ternyata berhasil. Mksdnya anak, suami pada suka makannya dan pada nambah2. Tapi sayanya mah tetep mending makan yang lain saja lah.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu32
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Saya dan suami selalu suka masakan berkuah, rawon salah satunya
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Kangen surabaya. Dulu waktu kecil kalau gak sarapan nasi soto, pecel atau rawon. Kebetulan udah lama banget gak buat rawon. 😁
-
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Source : resep ibukBikin masakan berkuah buat bocil yg lagi sakit. Yang emaknya pun suka. Biar emaknya tetep makan banyak jadi ga ikutan sakit 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar