Roti Boy Home Made

Nyonya_Teng'iL
Nyonya_Teng'iL @vera0501
Bekasi

Nikmatnya roti mama ea

Roti Boy Home Made

29 orang berencana membuat resep ini

Nikmatnya roti mama ea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Roti
  1. 250 GrTepung cakra protein tinggi
  2. 1/2 sdmRagi / fermipan
  3. 50 grGula
  4. 55Gula halus (untuk campuran toping)
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1Telor
  7. 90 mlAir
  8. 25 grMentega
  9. 1/2 sdtVanila
  10. Bahan Toping
  11. 55 grgula halus
  12. 50 grmenteg
  13. 50 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ragi ke dlm air hangat 75ml air hangat + gula pasir 50 gr aduk rata biarkan 15 menit. Semua bahan, dan campuran ragi, kecuali telor kuningnya saja. dicampur pakai mixer sped rendah, sampai menyatu.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, tambahkan mentega 25g, aduk kembali sampai kalis, diamkan sampai mengembang 1 jam tutup.

  3. 3

    Bulatkan sesui ukuran dan masukan isi, diamkan lagi 1jam

  4. 4

    Cara memanggang.

    Panaskan oven dlu, stel disuhu 200 derajat pakai api atas bawah Setelah oven panas masukkan adonan.. Panggang kurang lebih 15-20menit, sampai berubah warna dan aroma roti tercium wangi. Selamat Menikmati

  5. 5

    Langkah untuk Toping.. Mixerr gula halus dan margarine hingga tercampur rata dan mengembang, lalu masukkan putih telur..mixer hingga lembut, tambahkan vanilla, yg terakhir masukkan tepung..mixer dengan kecepatan pelan sampai rata.. Bagi adonan menjadi 2, yg satu biarkan saja,yg satunya lg beri perasa moca (atau kopi bubuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya_Teng'iL
Nyonya_Teng'iL @vera0501
pada
Bekasi
Wanita pekerja keras, kegiatan trading online XAU dan hobby masak 🩶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa