Ikan Nila kuah santan bumbu rumah.an

Linda Esa
Linda Esa @cook_12746053

Suami mancing ikan dapet banyak , jadi di masak aja buat buka puasa , hemat dikit di masa lock down 😊

Ikan Nila kuah santan bumbu rumah.an

15 orang berencana membuat resep ini

Suami mancing ikan dapet banyak , jadi di masak aja buat buka puasa , hemat dikit di masa lock down 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan Nila
  2. Kelapa (untuk santan)
  3. Cabe kriting
  4. Cabe merah
  5. Cabe hijau (saya skip)
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Jahe (2 ruas)
  9. Sereh (3 batang)
  10. Daun jeruk (3 lembar)
  11. Gula dan garam (secukup.nya)
  12. Penyedap rasa (me : pakai magic)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan

  2. 2

    Goreng ikan (tanpa bumbu),balik sekali klau benar2 sudah kering,karena kalau terlalu sering di balik ikan akan hancur

  3. 3

    Siapkan bumbu

  4. 4

    Rebus bawang merah,bawang putih,cabai beberapa menit (sampai empuk). Kemudian haluskan beri garam secukup.nya

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masuk.kan juga jahe,serai, dan daun jeruk

  6. 6

    Masuk.kan santan, beri penyedap rasa, dan gula. Kemudian tes rasa.

  7. 7

    Setelah santan mendidih,masuk.kan ikan. Tunggu mendidih lagi dan angkat

  8. 8

    Ikan nila siap di nikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Esa
Linda Esa @cook_12746053
pada

Komentar

Resep Serupa