Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahjagung manis
  2. 250 grnasi
  3. Udang yg banyak 😅
  4. Air 400ml (air kaldu udang lebih bagusss)
  5. Bumbu:
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Laos
  9. Daun jeruk
  10. Belimbing wuluh
  11. Cabe hijau
  12. Cabe rawit
  13. Air asam jawa
  14. Kemangi yg banyakkkk
  15. Santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Serut jagung manis. Blender dg nasi + air 400ml

  2. 2

    Tumis bawang merah putih, laos, cabe hijau. Kemudian masukkan udang. Aduk2 sampe udangnya matang (biar ga amiss)

  3. 3

    Masukkan blenderan jagung,

  4. 4

    Masukkan santan kental, masukkan kemangi dan cabe rawit, belimbing wuluh. beri gula, garam. Aduk2

  5. 5

    Masak terussssss sampeee mengental dan menyusut..

  6. 6

    Udah dehh jadi. Dimakan sama kerupuk udang 👍🏻

  7. 7

    Note: kalo ga ada belimbing wulu pake jeruk nipis ajaaaa. Beri sesuai selera. Aku pake 2 biji jeruk nipis.. segerrrrr😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
piepithy
piepithy @meccapy
pada
Gresik
Saya bukan siapa2. saya hanya wanita sederhana yg suka menikmati hidup dg caraku.. semoga resep2 disini bisa jadi tempat berbagi dan jd ladang pahala.. barokallah aamiin.. #janganlupabahagia #janganlupabersyukur😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa