Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai empuk peprek, tiriskan..
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun kunyit, daun jeruk lalu santan kemudian diaduk2..
- 3
Masukan jengkol,gula,garam dan kaldu lalu biarkan santan agak menyusut, kemudian masukan baby kentang aduk2 trs sampai menyusut dan santan mengeluarkan minyak, angkay lalu sajikaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Masakan wajib di hari Minggu,kalo hari kerja ga berani makan jengkol😁🤭#pejuanggoldenapron2 Yuyun -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Mbak yang dari luar pulau dan sohibit dari ibu kota mudik dan rekues menu ini buat makan bersama. Simpel karena selalu semua bahan dan bumbu mudah didapat. Pencinta jengki, monggo.. Pawon NingAli -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Aq ga suka jengkol. Tapi ada yg sering minta dimasakkan jengkol. Awalnya memasak jengkol, bingung, caranya bgmn... tanya2,serta coba2, akhirnya bisa. Untuk bumbu aq beli racikan jadi di pasar beringharjo, klo ga salah namanya _rumah minang_. Aq klo masak jengkol ini ribet bgt n butuh waktu berhari2, karena jengkol aq rendam dengan kopi minimal 3 hari, pagi n sore dicuci bersih ganti air n kopi. Trus merebusnya juga pakai kopi, daun jambu n daun salam untuk menghilangkan bau jengkol... tp klo mau cepat, jengkol rendam semalam, trus rebus sampai empuk.... asih beran -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Favorit keluarga🤤kecuali ayah yg gak suka samasekali karna berbau Rumaisha Khaisya -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Ga doyan samasekali tapi menurut yang makan enak lho ini.. Ga bgitu bau tp tetep maknyus rasanya adelinadwp -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Di kasih jengkol banyak banget,udah di masak sebagian masih banyak jg 😂 sisanya masih 25 biji lagi kalo dah di belah jadi 50 biji donk 😁sampe bengek makan jengkol 😵,anak2 pada ga doyan jengkol..suami makan sih tapi paling 4 biji doank,yg paling banyak makannya sy donk 😂😂 kadang di cemil aja gitu ga pake nasi,meskipun besoknya badan pegel2 ya tetep aja doyan 😋😝.Stok jengkol terakhir di rendang ajalah biar musnah udah ni jengkol dr dapur sy 😂😂.Jengkolnya tua jadi sy rendam dulu semalaman supaya empuk trs mengurangi baunya jg. urk2706 -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Dari kemarin udah penget banget mau mengeksekusi ini jengki😀gegara liat postingannya #BundaPashalenko yang bikin ngiler..emang rada ribet sih ya mengolah ini jengki mulai dari proses pengupasan perebusan perendaman biar harum semerbaknya jengki gk kebangetan saat buang air kecil😀Semoga jengki membawa keberuntungan bisa lolos di #AudisiDutaRecookYuk intip bumbu bumbu apa aja yg aku pake.#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#PashalenkoSQUAD Bunda Inary
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12284610
Komentar