Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan
- 2
Potong dadu ikan yang telah dibersihkan, taburi garam secukupnya dan perasan lemon. Agar bau amis dari ikan hilang. Diamkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, beserta cabe rawit.
- 4
Potong kecil tomat
- 5
Panaskan minyak kelapa. Goreng ikang ikan hingga matang
- 6
Sisa minyak jangan dibuang ya bunda.
- 7
Tumis bawang merah hingga harum.
- 8
Masukan tomat masak hingga matang, setelah itu masukan cabe yang telah dihaluskan.
- 9
Masak hingga harum, jangan lupa di kasih garam, gula, dan penyedap rasa.
- 10
Masukan ilan yang telah di goreng.
- 11
Campur hingga merata.
- 12
Kasih kecap manis pada ikan.
- 13
Ikan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel khas Gorontalo Perkedel khas Gorontalo
Perkedel khas Gorontalo biasanya dibuat dari ikan Nike (ikan laut kecil sejenis teri nasi). Saya bikinnya dari ikan teri basah/segar yang biasa, saya potong-potong kecil karena stok teri nasinya ga ada. Enak lho, gurih banget. Apalagi dimakan dengan nasi anget plus sambal yang pedes mantul dan lalapan. Cobain deh mom, bikinnya juga super gampang 👍😊..#PekanInspirasi#Pekan_Gorontalo#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Hadleny Kitchen -
Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo
Suka banget dengan olahan ayam yg kaya akan rempah, salah satunya ayam bakar iloni ini 😍😍😍Source : Sera Wicaksono#PekanInspirasi#Pekan_Gorontalo#cockpadcommunity_sampit#WanilahMeolah Heny Rosita -
-
Sambel Sagela Khas Gorontalo Sambel Sagela Khas Gorontalo
Sekarang lagi di Gorontalo, Pak Su penempatan disini. Makanan disini khasnya ikan dan cita rasa pedas2,,dan rasa makanannya cuma ada Enak Banget dan Enaknya Kebangetan. Terkenal bgt Ikan Sagela,nyoba buat tapi versi kasar karena ingin tau rasa daging, dan teksur ikannya.Kulinernya mirip2 Manado karena GTO merupakan provinsi pemekaran dr Sulawesi Utara. Di Manado namanya sambal Roa. Kota yg Cantik.#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_Gorontalo Maya Sri Sukma -
Sambal Terong Bakar Gorontalo Sambal Terong Bakar Gorontalo
Buat sajian nendang untuk buka puasa dan sahur Nina Din Rahayu/Ummi Keisya -
Ayam iloni Khas Gorontalo Ayam iloni Khas Gorontalo
Ikut ramaikan #PekanInspirasiAyam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo #Pekan_Gorontalobiasanya ayam iloni dibakar skrg aku gak bkar buat variasi 👌krna lg bosen bakar2 an😅 mungkin kalok bakar rumah gak bosen ya malah jadi rame😂😂 LOL😂😂Source:puput#AhlinyaAyam#CookpadComunity#CookpadSurabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#KitchenComunty#HappyCooking#CookpadComunity_Surabaya Menurumahan -
Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo
Menu hari ini masak ayam bajar iloni khas Gorontalo 😃😋,,ayamnya enak bumbunya juga gurih..Source @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15840281?invite_token=fvjymk#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cocomtangpost#terimakasihsponsorgenkpeda#terimakasih_nindaummuzia#remembergenkpeda_nindaummuzia#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo
Lagi pengen makan makanan khas horontalo yg satu ini,terus inget kemarin waktu tante main kerumah pernah buat dsini.akhirnya nyoba buat deh pake resep sendiri Alhamdulillah bisaaaa😍😍 Bunda Dika -
Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo
Masak makanan khas Nusantara memang nggak ada habisnya. Di Cookpad selalu ketemu menu masakan yang belum pernah dicoba dan bikin penasaran. Seperti ayam bakar khas Gorontalo ini. Sangat layak untuk dicoba karena hasil ayamnya yang gurih dan nikmat. Cocok untuk disantap bersama dengan keluarga dirumah. Biasanya ayam iloni direbus bersama bumbu yang sudah bercampur santan, disini saya ganti santannya dengan fibercreme agar lebih sehat dan tidak mengubah citarasa resep aslinya. Hasil cooksnap dari Mba Nindaummuzia @cook_ninda#RencanakanKebaikanmu#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
ILABULO Makanan Khas GORONTALO ILABULO Makanan Khas GORONTALO
jangan lihat bentuknya, please. enaknyaaaa setengah mati (kalau suka lemak).diajarin langsung sama orang gorontalo langsung 🤍Nb: yang kolestrol makannya 1 bungkus aja ya.#MasakanNusantara Alexandra Melissa -
Sate Tuna Dabu Dabu Arang Khas Gorontalo Sate Tuna Dabu Dabu Arang Khas Gorontalo
Daerah Sulawesi khususnya Gorontalo identik dengan makanan seafoodnya utamanya ikan. Jenis seafood ini umumnya dibakar atau dijadikan olahan kuah. Nah Kali ini saya mau share resep sate dari ikan tuna yang disajikan dengan sambal pedas khas Gorontalo, sambal dabu-dabu yang ditambahkan arang. Sambalnya pun pakai minyak kelapa kampung. Rasanya tambah nikmat ada bau bakar gituu..#PekanInspirasi#Pekan_Sate#cookpadcommunity_Gorontalo Femy -
Ayam bakar iloni khas gorontalo Ayam bakar iloni khas gorontalo
Kalo kataku ayam bakar iloni ini mirip rendang ayam tapi ada wangi pandanya.enak bangett lho ya makanan khas gorontalo ini.seminggu aku udah masak 2× 😄😄😄Source:sera wicaksono#pekaninspirasi#pekan_gorontalo#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12327987
Komentar