Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan irisan cabe, laos, salam
- 2
Setelah agak kekuningan dan harum masukkan air secukupnya masukkan ikan pari dan tahu
- 3
Tambahkan santan bubuk 3sendok, garam secukupnya, penyedap secukupnya, dan sedikit gula
- 4
Tes rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibu rumah tangga
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Mangut Ikan Pari/Pe Mangut Ikan Pari/Pe
Sebelum Senin datang, sempatkan waktu untuk upload resep mingguan buat event #PejuangGoldenBatikApron #Week35Sebenarnya, ini udah dimasak minggu lalu. Tapi, pas ngeliat foto masakan ini kok jadi pengen masak lagi yaah. Soalnya, rasanya nagih sih. Penggunaan santannya ngga terlalu banyak, sehingga kuahnya terasa light dan ngga eneq. Definitely worth to taste!
-
-
Mangut iwak pe / ikan pari Mangut iwak pe / ikan pari
Mangut adalah masakan khas Jawa Tengah, khususnya daerah Yogyakarta, Solo, Semarang, dan sekitarnya. Hidangan ini biasanya dibuat dengan ikan yang digoreng atau dipanggang, lalu dimasak dengan kuah santan bumbu pedas. Kali ini aku buat mangut khas Semarang yaitu mangut ikan pari asap. Untuk level pedas bisa disesuaikan. Karena aku ga suka pedas, jadi takaran cabe aku kurangi.Ini sebabnya dibela2in impor mangut iwak pe dr Semarang & masak sendiri. Biasanya kalau beli, puedesnya nampol sampe ke ubun ubun 😅😅..#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Mangut Ikan Pe (ikan pari) Mangut Ikan Pe (ikan pari)
Kalo di daerah saya tinggal banyak banget yg jual ikan pari (iwak pe) sudah diasap ....biasanya sudah dipotong- potong bagian perut, ekor, atau sayap ....tinggal diolah sesuai selera, bisa digoreng lalu dipenyet atau di masak mangut (kotokan).
-
-
Mangut ikan Pe (Pari) Mangut ikan Pe (Pari)
Mangut ikan Pari atau biasa saya menyebutnya ikan Pe, adalah masakan kesukaan keluargaku. Kebetulan kita tinggal Jepara, didaerah dekat pesisir jadi memang hampir tiap hari makan ikan. Dan setelah menikah, ternyata suami suka banget masakan mangut. Ini Ikannya saya bawa dari Jepara waktu pulkam kemarin dan saya beli pas habis dibakar, jadi bener-bener fresh.
-
Mangut Ikan Pe/Pari Mangut Ikan Pe/Pari
Haii sobat cookpad dimanapun berada semoga selalu sehat 🙏Source: @slnmhr_Resep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16346273#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesiaMinggu ke-32
-
Mangut ikan pari Mangut ikan pari
Suami suka bgt sm ikan ini.. kemaren niatnya beli ale sm cabe ijo nya dikit aja, tp dikasih sm tukang sayurnya buanyak krna stok terakhir. Mau disimpan di kulkas jg takut busuk soalnya bntr lg mau nginep dirumah ibuk 3hr an. Jadinya ku cemplungin aj smuanya 😂
-
Mangut ikan pari / iwak pe🐟 Mangut ikan pari / iwak pe🐟
Permintaan dari masuami buat dimasakin mangut iwak pe..Resepnya saya ambil dari mangut ikan tongkol🤗 (saya lampirkan ya nanti)Awas bikin tambah nasi😝
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12332488
Komentar