Sambal Jengkol Favorite

Resep ini dapet dari tetangga rumah,,dan sekarang jadi resep andalan setiap kali masak jengkol.
Sambal Jengkol Favorite
Resep ini dapet dari tetangga rumah,,dan sekarang jadi resep andalan setiap kali masak jengkol.
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman, kupas kulitnya, lalu goreng hingga masak. Masukkan jengkol yang baru di angkat ke dalam air panas. Tunggu hingga dingin, lalu geprek.
- 2
Potong2 cabe setan, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- 3
Tumis bawang merah dan putih, garam, gula, dan cabe, hingga layu menggunakan api kecil. minyaknya yang banyak ya, sampai semua terendam. Setelah layu masukkan tomat,, aduk2, tunggu hingga layu. Lalu masukkan jengkol. Terakhir masukan ikan teri. Cek rasa. Masak di api kecil sekali. Biasanya saya masak 30-40 menit. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Jauh sekali bawa jengkol ini, sampai menyebrang pulau hihi,, pas pulkam kemaren bawa jengkol,, disni susah cari yg bagus, adapun di supermarket dan muahaal,, suka banged sama jengkol, mw dimasak apapun :9 ,, penambah nafsu makan bener #gagaldiet syahriani ekha -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
#JemputRejekiMenu ini sangat disukai pecinta sambal. Kali ini saya akan mengolah versi sederhana. Rasa dan bau khas jengkolnya tidak akan saya hilangkan, jadi seperti apa adanya saja. Jengkol yang saya gunakan pun dalam keadaan sudah direbus sebentar jadi tidak dari cangkangnya. Maaf.Sambal Jengkol ini sangat recommended untuk Bakoelan Dari Roemah, dengan membuka warung makan di rumah pun bisa, karena makan sambal jengkol bisa menghabiskan beberapa piring nasi hangat 😙Silakan disimak dan #recook jika berkenan.#BakoelanDariRoemah#RabuBaru_cookpad#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#masakitusaya#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove DyahWuLan Bae -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Pas gabut ikut suami ngider ke projects-nya, waktu liat ada penjual pete di pinggir jalan, dia nawarin beli, langsung keingetan punya jengkol rebus di kulkas. Langsung nanya lah mau dimasak apa, kan sayang ntar ga dimakan udah susah-susah masak, secara di rumah cuma dia yang makan jengkol. Sambel jengkol aja, kasih teri sedikit. Ok, baiklah.Ini sebenernya sama kayak masak bumbu balado biasa, cuma paling kadang ada nambahin saus tiram atau daun salam, atau daun jeruk atau serai. Tergantung moodnya lagi pengen masukkin yang mana.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu Ke- 38 amalia -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Semarak clover kali ini bertemakan sambal,pilihan dari mbak admin @imami yg juga pencinta sambal,kebetulan ada tabungan resep sambal jengkol yg blm di post jadi ak setor ini aja buat meramaikan semarak kali ini,semoga berkenan ya mbak 😊#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Hellen Handru -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Adek lagi main ke kos trus request dibikini jengkol, yang paling simple ya dibuat sambal.. jadilah sambal jengkol...Resep ini sama seperti ibu buat klo di rumah, bahannya cukup sederhana dan semua orang pasti bisa buat...klo gak suka jengkol bisa diganti dengan yg lain, sesuai selera ja.. Ruri Uwi -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Bismillah … udah lama ngga masak jengkol, rasanya kangen sama makanan kesukaan suami yang satu ini. Berhubung masih LDR, jadi jarang masak jengkol. 😁#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#TidakSekedarMemasak Dapur Luthfi -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
favorite suami ini...jadi klo sepuluh biji jengkol kayaknya kurang hihihi.. klo saya suka cabenya aroma dari jengkol bikin sambelnya enak bener...doyan cabe siiihhhLucy Martius
-
-
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Hari sabtu, saatnya semarak bareng clover.Hari ini tema spesial dari mbak imaami yaitu sambal.Waktu belanja di pasar ada yang jual jengkol tinggal sekilo, yaudah beli aja.Masak sambal jengkol nikmat juga, ngabisin nasi😁.Yuk kepoin..#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 Galia salfitri -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Kalau lagi ingat masa lalu dan berkaitan dengan memasak, sebenarnya saat masih kecil hanya bisa masak nasi dengan cara dimasak di atas kompor bukan pakai Magicom seperti sekarang. Saat kelas 5 SD sudah bisa menanak nasi dengan cara diaron dulu tapi sama sekali belum pernah masak sayur dan lauk pauk sampai saya kerja keluar kota. Kalau cuma bantu iris iris dan cemplang Cemplung bahan masakan sih iyalah ya hehe..tp kalau masak sayur khusus sendirian itu ngga pernah.Dan... Saat sudah kerja, kemudian kost di situlah bertemu dengan teman kost yang berbeda beda asal daerahnya. Salah satunya dari Bekasi, ketika masak jengkol itu taunya hanya disemur, teman kost saya masaknya ternyata dibuat sambal.Akhirnya setiap kali liburan dan kebetulan libur kerjanya itu bareng, pasti selalu masak masak di kost. Dan.. Sambal Jengkol ini menjadi salah satu menu pembangkit selera makan kami sampai sekarang 😁#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#SambalJengkol Sartini -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Ini wkt pertama kali masak sambel jengkol, beberapa taun lalu. Resep meraba-raba sendiri & ternyata maknyus jg, pedasnya nendang kata suamiku....heheAyo yg mau recook, monggo...#5resepterbaruku#reseppertamaku#cookpadcommunity_palembang DyahWuLan Bae -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Dulu aku ga pernah makan yang namanya jengkol, tapi punya suami suka banget sama jengkol 😂 trus tiba-tiba minta dimasakin, aduuuuh... Gimana doonggg.. Makan aja ga pernah, ko di disuruh masak 😁Akhirnya aku cari-cari resep cara mengolah jengkol yang baik hihihi jadilah dibikin sambal jengkol ini ☺Setelah liat suami nyantap jengkolnya, ko tiba-tiba ikut ngiler ya.. Akhirnya aku ikut makan dan jadi langsung suka gitu sama si jengkol 😂😂 Fatma Wati Sufyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar