Ayam gulai kentang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam pejantan bebas ayam apa aja
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 ruaskunyit
  4. 1 ruasjahe
  5. 2 ruaslengkuas
  6. 6 siungbawang merah
  7. 7 buahcabe keriting
  8. Daun sereh
  9. Daun kunyit
  10. Kentang
  11. Santan (aku pake santan kara)
  12. Royco
  13. Minyak untuk menumis
  14. bumbu rempah rendang (boleh diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan², jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabe.

  2. 2

    Lalu masukan sedikit minyak kewajan lalu tumis sampai matang, kemudian masukan ayam yg sudah dibersihkan.

  3. 3

    Tambah air secukupnya lalu masukan santan, dan daun sereh, daun kunyit, jangan lupa kentang potong sesuai selera, lalu disatukan.

  4. 4

    Tunggu hingga santan mengental, ayam dan kentang matang, koreksi rasa, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Aisyah
Siti Aisyah @cook_22938505
pada

Komentar

Resep Serupa