Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin
  2. 100 grwortel
  3. 100 grbunga kol
  4. 2 btngdaun bawang
  5. 4 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 ruasjahe
  8. 3 cmkunyit
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 cmlengkuas
  12. 1 lembardaun kunyit
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1 batangserai
  15. 1 sdmgaram
  16. 750 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan patin hingga bersih, lalu sisihkan ikan,

  2. 2

    Giling,lengkuas,jahe,kunyit,bawang putih, iris bawang merah, cabe merah,daun bawang, tomat.

  3. 3

    Potong2 wortel & juga bunga kol.

  4. 4

    Masukkan semua bumbu giling dan santan masak hingga mendidih,masukan garam,dan masukkan juga ikan patin, masukkan juga wortel dan bunga kol, trakhir masukkan cabe,daun bawang dan tomat.

  5. 5

    Tunggu hingga semua benar2 matang,

  6. 6

    Dan gulai siap di hidang kan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zakia Ramoy
Zakia Ramoy @cook_5824111
pada
Mampun ,Rantau Panjang
masakan rantau panjang ,tabir ,merangin, jambi.
Lebih banyak

Resep Serupa