Bebek Woku Belanga

Bebek Woku Belanga

Astri Kardila @kardilaastri

Kuningan, Jawa Barat

Bebek Woku Belanga

Astri Kardila @kardilaastri

Kuningan, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbebek yg sudah dipotong kecil dan direbus hingga empuk
Bumbu halus
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahkemiri
1 ruaskuyit
1 ruasjahe (di geprek)
1 ruaslengkuas (di geprek)
1 batangsereh
5 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
Gula merah
Garam, lada, kaldu bubuk
2 ikatdaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan masukan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk beri sedikit air tumis hingga benar2 matang dan harum
2

Masukan bebek yg sudah direbus sebelumnya
3

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan gula merah
4

Masukan daun kemangi, dan koreksi rasa
5

Angkat dan sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Astri Kardila @kardilaastri

pada 02 Mei 2020 10.08

Kuningan, Jawa Barat

Ig : kardilaastri

Lebih banyak

Komentar (3)

Muthiara Rizani @muthiararizani03

02 Mei 2020 10.09

Bumbu mie ayam

Kata kunci

Entok Gula Merah Sereh Daun Jeruk Kemangi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe