Krengseng Ikan Asin Bakso
Tias Rizki Ferlina, S.ST., MH.Kes @cook_4674075
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Potong tomat menjadi kecil2
- 2
Potong bakso menjadi 4 bagian. Jika bakso masih dlm keadaan beku, rebus terlebih dahulu sebelum memotong
- 3
Cuci bersih toge. Kupas pete dan belah menjadi 2 bagian, lalu cuci bersih
- 4
Goreng ikan asin sampai berwarna kecoklatan. Jangan terlalu kering supaya tidak keras dan nantinya bisa meresap dgn bumbu
- 5
Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan bakso, ikan asin, tomat. Aduk rata hingga tomat sedikit hancur. Masukkan 1 gelas air. Masukkan garam, Royco sapi, gula. Lalu masukkan pete dan toge. Memasukkan pete dan toge saat akhir saja supaya pete dan toge tidak terlalu layu.
- 6
Koreksi rasa. Dan Krengseng Ikan Asin Bakso siap dihidangkan bersama keluarga tercinta.
Cooksnap
✨ Resep Catatan Pribadi ✨Masakan itu relatif sesuai selera, lidah, dan kebiasaan setiap individu. Tidak ada yg salah & benar. Jadi jika melihat resep saya, ikuti apa yg Anda suka. Jika tidak sependapat, tidak perlu mengikuti resep saya. 😊🙏🏻
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1237158
Komentar