CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rajungan Bumbu Komo
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rajungan Bumbu Komo

Rajungan Bumbu Komo

Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
Probolinggo - Jawa Timur

Yang paling saya rindu waktu bukber sama keluarga di luar yaitu makan rajungan di lesehan kecil 250m dari rumah, ya meskipun deket ya jaraknya dari rumah tapi cita rasa dan suasananya berbeda banget. Itu dulu ya, masih belum ada covid-19, kalo sekarang harus #DiRumahAja alhasil lesehan itu pun tutup soalnya jarang yang beli. Jadi kangen trus kepikiran bikin sendiri, mumpung rajungan murah meriah di pasar, cuman 10rb aja udah bergelimang di wajan saya😂 daannn... Jadilah sepakat saya membuat nya seperti rajungan yang ada di lesehan, kalo bumbu nya saya gatau ya apa aja, karena udah jadi rahasia si penjual. Kalo saya pikir dan coba telaah😁 bumbunya ya pake bumbu komo kayak ini. Yaaa tetep enak kok buat berbuka puasa. Rasa kangen pun hilang #KeDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Yang paling saya rindu waktu bukber sama keluarga di luar yaitu makan rajungan di lesehan kecil 250m dari rumah, ya meskipun deket ya jaraknya dari rumah tapi cita rasa dan suasananya berbeda banget. Itu dulu ya, masih belum ada covid-19, kalo sekarang harus #DiRumahAja alhasil lesehan itu pun tutup soalnya jarang yang beli. Jadi kangen trus kepikiran bikin sendiri, mumpung rajungan murah meriah di pasar, cuman 10rb aja udah bergelimang di wajan saya😂 daannn... Jadilah sepakat saya membuat nya seperti rajungan yang ada di lesehan, kalo bumbu nya saya gatau ya apa aja, karena udah jadi rahasia si penjual. Kalo saya pikir dan coba telaah😁 bumbunya ya pake bumbu komo kayak ini. Yaaa tetep enak kok buat berbuka puasa. Rasa kangen pun hilang #KeDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Lebih banyak

Rajungan Bumbu Komo

Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
Probolinggo - Jawa Timur

Yang paling saya rindu waktu bukber sama keluarga di luar yaitu makan rajungan di lesehan kecil 250m dari rumah, ya meskipun deket ya jaraknya dari rumah tapi cita rasa dan suasananya berbeda banget. Itu dulu ya, masih belum ada covid-19, kalo sekarang harus #DiRumahAja alhasil lesehan itu pun tutup soalnya jarang yang beli. Jadi kangen trus kepikiran bikin sendiri, mumpung rajungan murah meriah di pasar, cuman 10rb aja udah bergelimang di wajan saya😂 daannn... Jadilah sepakat saya membuat nya seperti rajungan yang ada di lesehan, kalo bumbu nya saya gatau ya apa aja, karena udah jadi rahasia si penjual. Kalo saya pikir dan coba telaah😁 bumbunya ya pake bumbu komo kayak ini. Yaaa tetep enak kok buat berbuka puasa. Rasa kangen pun hilang #KeDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Yang paling saya rindu waktu bukber sama keluarga di luar yaitu makan rajungan di lesehan kecil 250m dari rumah, ya meskipun deket ya jaraknya dari rumah tapi cita rasa dan suasananya berbeda banget. Itu dulu ya, masih belum ada covid-19, kalo sekarang harus #DiRumahAja alhasil lesehan itu pun tutup soalnya jarang yang beli. Jadi kangen trus kepikiran bikin sendiri, mumpung rajungan murah meriah di pasar, cuman 10rb aja udah bergelimang di wajan saya😂 daannn... Jadilah sepakat saya membuat nya seperti rajungan yang ada di lesehan, kalo bumbu nya saya gatau ya apa aja, karena udah jadi rahasia si penjual. Kalo saya pikir dan coba telaah😁 bumbunya ya pake bumbu komo kayak ini. Yaaa tetep enak kok buat berbuka puasa. Rasa kangen pun hilang #KeDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1 1/2 kgrajungan
  2. Bumbu halus :
  3. 10Bawang merah
  4. 8bawang putih
  5. 1/2 ruasKencur
  6. 4Daun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. 3 buahkemiri (sangrai)
  9. 3lombok merah (sesuaikan)
  10. 1 1/2 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtjinten
  12. 2 lembarDaun salam
  13. 350 mlsantan kani
  14. Secukupnyagula dan garam
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci sampai bersih rajungan (me : cuci dengan daun salam) tiriskan. Lalu rebus 30 menit dengan api sedang tambahkan 1 sdt garam, ditutup ya agar masak sampai kedalam

  2. 2

    Haluskan bumbu (blender) kecuali daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis semua sampai harum (gunakan api kecil agar tanak/masak)

  4. 4

    Tambahkan sedikit air dan 350ml santan kental. Aduk merata masukkan rajungannya, tambah gula dan garam masak sampai bumbu meresap (gunakan api sedang)

  5. 5

    Setelah matang, dinginkan sampai uap hilang lalu sajikan dalam mangkuk. Selamat mencobaa

    Foto langkah ke 5 dari resep Rajungan Bumbu Komo.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
pada 02 Mei 2020 08.24
Probolinggo - Jawa Timur
Hai, salam kenal cookpadersini galeri masakku sehari-hari, semoga menginspirasimu dan juga bermanfaat yaMain yuk ke channel youtubeku : Kebun TravelingAll about Anggrek, Traveling, Edukasi, Wisata dan info menarik lainnyaTerimakasihHAPPY COOKING 😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Lodeh Bumbu Ulek
  2. Puding Capcin Kopi Klepon 🇮🇩
  3. Ayam Goreng Tepung super simpel
  4. Ayam Popcorn Saus BBQ
  5. Fried Chicken Ala Rumah
  1. Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado
  2. Ayam crispy / kfc kw super keriting
  3. Greentea Mille Crepes Cake / Matcha Crepe
  4. Donat anti gagal untuk pemula (metode autolisis)
  5. Steam dori saus hongkong
  1. Sambal Ebi
  2. Donat empuk
  3. Wedang roti hijau Bu Jum
  4. Mie telur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12371774
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close