Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan
Lauk yang bisa di stok saat bulan puasa, bisa jadi lauk dadakan klo saur kesiangan hahahaha.. dijadikan isian roti juga enak bgt lohh . Mumpung harga ayam miring borong aja buat bikin abon , bisa dijual jg khan abonnya 😂😁
Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan
Lauk yang bisa di stok saat bulan puasa, bisa jadi lauk dadakan klo saur kesiangan hahahaha.. dijadikan isian roti juga enak bgt lohh . Mumpung harga ayam miring borong aja buat bikin abon , bisa dijual jg khan abonnya 😂😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk. Lalu haluskan dengan cara disuwir atau ditumbuk. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan santan, serai, daun salam. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Masukkan ayam suwir, beri air asam, gula merah, garam. Aduk2 koreksi rasa sesuaikan saja klo kurang manis/asin. Masak sampai airnya habis sambil sesekali diaduk.
- 4
Goreng ayam tadi hingga kuning keemasan. Angkat. Setelah agak dingin peras pakai kain sampai tidak berminyak.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng biar mantep
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar