Campurkan daging yang sudah dipotong dengan bahan marinasi dan aduk rata. Simpan daging dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam.

Siapkan teflon dan minyak, tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi semuanya sekalian sisa sisa kuahnya, masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan air dan masak sampai air agak menyusut.

Cek rasa, bisa tambahkan garam atau lada putih bubuk jika dirasa perlu.

Setelah daging empuk dan rasa sudah pas, matikan kompor dan makanan siap dihidangkan.

Selamat mencoba ☺️