Sop daging lobak
Ini masakan ibu jaman saya masi SD, nemu resepnya dari @tintin rayner akhirnya bisa bikin sendiri...
Waktu kecil karena susah makan sayur jadinya lobak dikenalin sebagai ayam putih 😅
Waktu itu makan sambil mikir emang begini ya ayam putih tapi tetep dimakan sampe abis, ada dagingnya jadi ketutupan rasa lobak sama gurihnya daging...
Daaaaann saya suka sampe sekarang...
Ada aja cara nya ibu bikin anak makan sayur 😂
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#WeekendChallenge
Sop daging lobak
Ini masakan ibu jaman saya masi SD, nemu resepnya dari @tintin rayner akhirnya bisa bikin sendiri...
Waktu kecil karena susah makan sayur jadinya lobak dikenalin sebagai ayam putih 😅
Waktu itu makan sambil mikir emang begini ya ayam putih tapi tetep dimakan sampe abis, ada dagingnya jadi ketutupan rasa lobak sama gurihnya daging...
Daaaaann saya suka sampe sekarang...
Ada aja cara nya ibu bikin anak makan sayur 😂
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#WeekendChallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus daging, buang air rebusan yang pertama dan kedua (sampai air rebusan tidak berbusa).
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan air, masukkan sereh, daun salam, jahe, merica. Koreksi rasa. Masukkan daging, biarkan sampai mendidih dan daging empuk (cek dengan garpu).
- 3
Setelah daging empuk, masukkan lobak putih. Lobak putih akan mengambang bila sudah matang.
- 4
Sajikan dengan daun bawang dan seledri.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar