Sempol Ayam Sehat Bergizi

Dapur Eldiraa
Dapur Eldiraa @eldiraa
Mojokerto

Sempol emang enak bgt buat cemilan. Semua orang pasti sukaaaa. Yuk bkin sendiri agar gizi tetap terpantau ditengah corona begini. Tetap betah di rumah yaa! #stayathome . Aku buat porsi besar yaaa.. biar bisa dibuat takjil juga hehehe

Sempol Ayam Sehat Bergizi

29 orang berencana membuat resep ini

Sempol emang enak bgt buat cemilan. Semua orang pasti sukaaaa. Yuk bkin sendiri agar gizi tetap terpantau ditengah corona begini. Tetap betah di rumah yaa! #stayathome . Aku buat porsi besar yaaa.. biar bisa dibuat takjil juga hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging dada ayam fillet
  2. 1/4 kgtepung tapioka
  3. 150 gramtepung terigu
  4. 1 buahtelur
  5. 6 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. secukupnyaMasako
  8. secukupnyaKaldu jamur bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Tusukbambu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu campurnya semua bahan. Untuk tepung tapioka dan tepung terigu bisa bertahap yaaa..

  2. 2

    Aduk hingga kalis dan bisa dibentuk. Jika blm bisa dibentuk, tambahkan tepung tapioka ya.. jangan lupa tes rasa. Tambahkan garam jika kurang asin heheh

  3. 3

    Lalu bentuk memanjang. Kemudian tusuk dengan tusuk bambu

  4. 4

    Panaskan air dalam panci. Lalu rebus sempol yang sudah di tusuk2. Rebus sekitar 10 menit. Sempol akan mengampung jika sudah matang

  5. 5

    Tiriskan sempol jika sudah matang. Sempol siap di goreng..

  6. 6

    Goreng sempol sesuai kebutuhkan 😁

  7. 7

    Sempol siap dihidangkan. Tambahkan saus sambal sebagai pelengkap 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Eldiraa
Dapur Eldiraa @eldiraa
pada
Mojokerto
Memasak adalah hal yg bisa mengurangi stress 😊 cobain resep dr saya yaa.. resep turunan keluarga ataupun hasil coba2.. yg di upload berarti uda lulus rasa menurut saya 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa