Tempe Mendoan Crispy

Camilan favourite bangett niihh.. klo pulang ke purwokerto selalu nyempetin makan mendoan di baturaden & punya warung langganan namanya warung mbok Darmi, dan dari beliau lah saya dapat resep mendoan crispy yg super enak ini.. makasih yaa mbok..😚🥰 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
#stayathome #Happyfasting #enjoyed
Tempe Mendoan Crispy
Camilan favourite bangett niihh.. klo pulang ke purwokerto selalu nyempetin makan mendoan di baturaden & punya warung langganan namanya warung mbok Darmi, dan dari beliau lah saya dapat resep mendoan crispy yg super enak ini.. makasih yaa mbok..😚🥰 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
#stayathome #Happyfasting #enjoyed
Cara Membuat
- 1
Iris tempe tipis2. Tumbuk bumbu halus. Campur semua bahan A & masukkan bumbu halus, aduk hingga rata. Adonan tepungnya jgn terlalu kental yaa.. sebaiknya agak encer aja...
- 2
Panaskan minyak goreng dg api sedang. Masukkan tempe ke adonan terigu, kemudian goreng tempe. Agar tempe ada kriuk2nya/crispy. Stelah memasukkan tempe ke minyak panas, lgs tambahkan lg adonan tepung sedikit2 ke minyak panas sambil di tempelkan ke tempe, menggunakan sutil kayu. Tp hrs cepat yaa agar adonan tepungnya bs nempel ke tempe..
- 3
Goreng tempe hingga agak kekuning2an. Angkat. Tiriskan. Jika msh ada sisa adonan tepung, di goreng saja dg cara tuang menggunakan sendok makan ke minyak panas sambil agak di aduk2 pelan agar adonan tepung spt berkeriting/bergelombang/berantakan. Angkat. Lakukan spt itu hingga adonan habis..
- 4
Alhamdulillah tempe mendoan crispy nya pun siap di santap sbg camilan berbuka puasa..🤩🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)