Ayam bakar madu

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam negri
  2. Bumbu ungkep
  3. 1 sdtketumbar
  4. 2 sdmgaram
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 ruaskunyit
  7. 1 1/2 literair
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Bumbu oles
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 bijicabai merah besar
  12. 10 bijicabai rawit
  13. 3 balokgula merah
  14. 5 sdmmadu
  15. 300 mlair
  16. Secukupnyakecap manis
  17. Bumbu pelengkap
  18. 1 sdmgaram
  19. 3 sdmgula pasir
  20. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu ungkep, rebus bersama ayam sampai ayam empuk. Sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu oles, rebus dengan air sampai mengental. Kemudian masukkan bumbu pelengkap koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah mengental masukkan ayam kedalam bumbu oles dan bakar. Tusuk2 ayam pakai garpu agar bumbu oles meresap kedalam daging ayam.

  5. 5

    Ulangi beberapa kali mengoles ayam, sampai dirasa cukup.

  6. 6

    Angkat ayam dari panggangan, dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Reffica
Cindy Reffica @Cindyreff995
pada
Jawa Timur
Call me cindy 😁📷 : Jepret suka2 pakai kamera ponsel, jadi kadang hasilnya gak maksimal dan kalau sempat ✌🏼Let's be friend and enjoy with my recipe 📒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa