Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun lembayung
  2. 1 ikatdaun ubi jalar
  3. secukupnyakubis
  4. 1 buahwortel potong korek api
  5. 100 gramtaoge
  6. Secukupnyakelapa setengah tua parut kasar
  7. bumbu halus kelapa urap urap:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruaskencur(dibakar dulu)
  11. 1/2 SDTterasi matang
  12. 5 buahcabe merah keriting
  13. 7 buahcabe rawit
  14. secukupnyagula
  15. Secukupnyagaram
  16. secukupnyakaldu jamur
  17. sedikitgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah sayur dipotong-potong, siapkan panci untuk merebus semua sayur. Beri sedikit garam pada air mendidih Agar warna sayur tetap hijau segar. Siapkan semua sayur dan tiriskan jika sudah direbus

  2. 2

    Tumis bumbu halus yang sudah kita siapkan untuk bumbu kelapa urap urap. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan kelapa parut dan aduk rata bersama dengan bumbu halus urap-urap. Koreksi rasa. Kemudian bumbu kelapa urap urap ini, sajikan bersama dengan sayuran yang sudah direbus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar (4)

Inna Latifa Rahmawati
Inna Latifa Rahmawati @innalatifarahmawati
Foto-foto masakannya keren2, profesional banget Mbak! Serasa baca tabloid masakan 😆💕

Resep Serupa