Udang Goreng Ketumbar

Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) @tripleK_kitchen
Pare Pare

Assalamualaikum...

Udang goreng ketumbar buat nasi liwet sunda mom. Saya recook resep IG @yzmalicious. Enak dan cocok dimakan sama nasi liwetan gini 😍😍

#PejuangGoldenApron2
#UdangGorengKetumbar
#OlahanUdang
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad

Udang Goreng Ketumbar

Assalamualaikum...

Udang goreng ketumbar buat nasi liwet sunda mom. Saya recook resep IG @yzmalicious. Enak dan cocok dimakan sama nasi liwetan gini 😍😍

#PejuangGoldenApron2
#UdangGorengKetumbar
#OlahanUdang
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 250 grudang (saya menggunalan ekor dan kepala)
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan Marinasi :
  5. 3bawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 2 sdtketumbar biji
  10. Sejumputgaram
  11. Sejumputlada bubuk
  12. Sejumputroyco bubuk
  13. 1/2 bulatjeruk nipis
  14. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang sampai bersih. Saya hanya potong rambut yang ada di udang (kepala dan ekor saya tetap pakai)

  2. 2

    Marinasi udang dengan bumbu minimal 1 jam atau semalaman (saya sekitar 4 jam)

  3. 3

    Goreng udang sampai matang beserta bumbu (tidak basah malah cenderung kering). Note : udang tidak akan keras

  4. 4

    Sajikan dengan Nasi Liwet sunda 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
pada
Pare Pare
✅ Follow instagram : @triplek_kitchen https://www.instagram.com/triplek_kitchen/✅ suscribe akun youtube : EVA YOTYhttps://youtube.com/channel/UCmxSEFwSn7kw5Bged4zl64w
Lebih banyak

Komentar (3)

alla ummi
alla ummi @ummi160680
untuk bumbu marinasinya dihalun semua ya bunda?

Resep Serupa