Ayam Katsu Saus Asam Manis
IzzaHan @IzzaHan
Ayam Katsu Saus Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan garam dan lada hitam. Diamkan di kulkas selama 10-15 menit.
- 2
Balut ayam dengat terigu, kemudian celupkan ke telur dan balut dengan tepung panir.
- 3
Simpan difreezer sampai waktu akan di goreng.
- 4
Buat Saus Asam Manis : panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay sampai layu.
- 5
Masukkan saus tomat, saus tiram, garam, gula dan lada bubuk. Tuang air dan masak sampai mendidih.
- 6
Koreksi rasa, terakhir tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah kembali mendidih matikan api.
- 7
Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng ayam katsu sampai matang kuning keemasan, tiriskan.
- 8
Sajikan dengan saus asam manis.
Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆♀️
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam katsu saus asam manis Ayam katsu saus asam manis
Di lemari es tak ada stok makanan, adanya cuma ayam dada 1/2 kg, bingung mau di apain. Rencana mau di bumbu bali , anak-anak tidak setuju, wong ayam cuma sedikit akhirnya di buatlah ayam katsu di mana cara buatnya yang mudah dan rasanya... endessss 👌#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu#dirumahaja#menupraktis
-
Ayam Katsu Asam Manis Ayam Katsu Asam Manis
Ini sebenernya udah aku buat lama banget buat tugas kelompok di sekolah. Tapi baru mood sekarang buat nulis resepnya. Rasanya enak dan ngangenin 😄 (maaf gak sempet moto step-stepnya)
-
Ayam Katsu Asam Manis Ayam Katsu Asam Manis
Punya stok ayam katsu, bosen kalo pake teriaki terus. Buma bikin asam manis deh
-
Chicken Katsu Saus Asam Manis Chicken Katsu Saus Asam Manis
Challenge #CABEKU kali ini saya bikin chicken katsu saus asam manis kesukaan anak saya.. Biasanya saya sering beli, tp kali ini saya coba bikin sendiri dan ternyata bikinnya super gampang hihihi... #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3
-
Salmon Katsu Saus Asam Manis Salmon Katsu Saus Asam Manis
Makan salmon yang anti mainstream selain grill jadi steak atau bumbu teriyakiKepikiran aja bahwa Salmon itu ikan dan bisa diolah seperti ikan - ikan lainnya 😄😄😄
-
-
Chicken Katsu Saus Asam Manis Chicken Katsu Saus Asam Manis
Pastikan filletnya tipis ya agar bumbu meresap dan ayamnya crunchy. Bisa beli fillet jadi atau mintak sama tukang potongnya agar dada ayamnya dibikin fillet 😁Untuk chicken katsu saya contek resepnya ig @fridajoincoffee dan utk saus saya ambil dari resep nominooom di youtube.
-
-
Tempe Katsu Saus Asam Manis Tempe Katsu Saus Asam Manis
Source : Chef Devina HermawanSemarak time ... Minggu ini tema dr mba lilis dapoer tara yaitu fusion food, kebetulan saya pernah ikut satu program yg dimentorin sama chef devina . Resep ini salah satu dr materi program itu.Saya Eksekusi tempe berbalut tepung ini , rasanya yg gurih dipadu dengan saus asam manis rasanya gak kalah dengan olahan dari ayam...semoga berkenan mba lilis🥰#GAFusionTaste#Semarak_GAFusionTaste#CloverCookingLovers#BukanSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadan
-
Tempe Katsu Saus Asam Manis Tempe Katsu Saus Asam Manis
Untuk Tempe Katsu nya saya pakai resep dari IG @pawonkulo ya tp entah apa nya yg kurang setelah digoreng jd ga berasa bumbunya. Tapi setelah dicombine dgn sausnya jd lebih oke sih 😁
Fajarani Via -
Tempe Katsu Saus Asam Manis Tempe Katsu Saus Asam Manis
Resep hasil dari ikutan kelas masak online dari kemenparekraf dengan chef devina hermawan✨
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12399907
Komentar