Ayam panggang bumbu merah lada hitam
Ngabuburit sambil masak ini, seketika inget aku harus nulis resepnya buat bagi2 ke orang2 yang mau ngolah ayam untuk hidangan buka puasa. Karena waktu aku banyak disini aku panggang ayam, bisa langsung juga abis ungkep di bumbu merah tapi aku lebih suka dipanggang dulu hehehehe.
Ayam panggang bumbu merah lada hitam
Ngabuburit sambil masak ini, seketika inget aku harus nulis resepnya buat bagi2 ke orang2 yang mau ngolah ayam untuk hidangan buka puasa. Karena waktu aku banyak disini aku panggang ayam, bisa langsung juga abis ungkep di bumbu merah tapi aku lebih suka dipanggang dulu hehehehe.
Cara Membuat
- 1
Masukan ayam dan bumbu ungkep kedalam wajan masak dengan api sedang selama 40-45 menit, jangan lupa ditutup wajannya ya.
- 2
Setelah diungkep panggang ayam di atas teflon dengan api sedang.
- 3
Selesai dipanggang, tumis bumbu merah di tambah serai hingga harum dan tambahkan 600 ml air, 3sdm kecap, 1 sdt garam dan penyedap, ketumbar, lada hitam serta 2 sdm gula aduk rata. Masukkan ayam kedalam bumbu merah dan tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam dan airnya mulai surut.
- 4
Setelah surut ayam panggang bumbu merah siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam panggang bumbu merah Ayam panggang bumbu merah
Lebaran sebentar lagi ... 😊 anter2 buat tetangga enaknya dibuatkan ayam panggang aja selain enak buatnyapun mudah happy coking....🍗🍗🍗
-
Ayam panggang bumbu merah Ayam panggang bumbu merah
Lagi pengen ayam panggang niatnya mw beli tp warungnya tutup, akhirnya searching dpt deh resepnya untung semua bahannya pny tinggal tinggal eksekusi.
-
Ayam panggang bumbu merah Ayam panggang bumbu merah
Ini sih enaak menurut indah haha , masakan sendiri muji sendiri 😁 , ini resep sama langkah" nya , bisa di praktekin apalagi dalam masa PSBB seperti skarang lebih banyak waktu dirumah manfaatin buat belajar masak 🤗
-
Ayam panggang bumbu merah Ayam panggang bumbu merah
Resep ini dapetnya pas lagi pulang kampung, si bungsu sukaaa sekali sama ayam ini. Tapi walaupun masaknya agak ribet, dijamin mo lagi mo lagi😂😍
-
Ayam panggang bumbu merah Ayam panggang bumbu merah
Masakan ini favorit saya turun ke putri saya jadi favoritnya. Resep keluarga dari mbah uyut sampai ke mamanda..
-
-
-
Ayam Panggang Bumbu Merah Ayam Panggang Bumbu Merah
Sumber : Ibuk TatehSiang ini pengin buat ayam panggang, setelah beberapa kali sebelumnya udah dibuat kari, digoreng, di balado, dll. Mulai nyari di cookpad, ketemu resep ini, bumbu sederhana dan menurut yang punya resep, resepnya ini turun temurun dari neneknya. Saya pikir pasti sedap kalo udah jadi tradisi di keluarga. Ternyata beneran sedap.#PejuangGoldenBatikApron#week38
-
Ayam panggang lada hitam Ayam panggang lada hitam
Ayam panggang ini sehat bgt loh ibu ibu 😍😍
-
Ayam (Panggang) Bumbu Merah Ayam (Panggang) Bumbu Merah
Awalnya mau buat ayam kampung bumbu merah seperti biasanya. Begitu matang, tiba-tiba ada ide gimana rasanya kalau dipanggang? Eh, lumayan enak ternyata wkwkw....Maaf untuk jumlah bumbu ga selalu patokan dg resep ya, disesuaikan dg feeling mamak2 sekalian yaa...Mau mencoba?!Monggo... :)NB : Oiya gambar fresh from the wajan, sebelum di panggang, karena mau foto lupa terus... :(
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar