Rawon Setan

ni2ng angeljo3
ni2ng angeljo3 @cook_5413326
jln suci ciracas jaktim

agak sedikit gk nyambung paduan menu nya tapi klu udah mateng semua mah nyambung aja haha enak juga ples mata melek ada rawon setannya

Rawon Setan

1 orang berencana membuat resep ini

agak sedikit gk nyambung paduan menu nya tapi klu udah mateng semua mah nyambung aja haha enak juga ples mata melek ada rawon setannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg daging khusus rawon
  2. 1 genggamtoge pendek
  3. secukupnyakluwek
  4. 5 buahkemiri
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. sedikitketumbar halus saja
  8. 1/2 sdtlada kasar
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 btgserai
  13. sdkit gula merah
  14. sedikit gula putih
  15. secukupnyaminyak goreng
  16. sedikitgaram
  17. sesuai selerapenyedap rasa klu suka
  18. secukupnyaair
  19. sesuai seleracabe setan
  20. 1 ruaskunyit dikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Fresto daging nYa kira kira 25 menit potong potong sisihkan (klu sdh matang)

  2. 2

    Rendam biji kluwek yg sudah di ambil dalam kluwek nya pakai air panas sedang aja air nya

  3. 3

    Di blender aja deh bumbu nya,,masukan kluwek dan semua bahan bumbu kecuali daun salam,serai,lengkuas dan daun jeruk

  4. 4

    Tumis semua bahan yg sudah di blender tadi sampai benar benar harum dan kasih air sampai menyusut air nya dan beri daun salam daun jeruk

  5. 5

    Klu sudah menyusut air nya cium si bumbu tdi klu masih bau bumbu beri lagi air dan masak sampai harum ya

  6. 6

    Didihkan air kira kira 850 mill dan masukn daging rawon dan bumbu yg di tumis tadi beri peyedap rada dan gula pasir,,,beri potongan cabe setan

  7. 7

    Tata toge pendek di mangkok dan beri dging rawon nya beserta kuah nya

  8. 8

    Jika tidak mau pedas cabe bisa di sajikan pas mau makan aja tata toge pendek kasih daging dan potongan cabe setan kasih daun bawang dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ni2ng angeljo3
ni2ng angeljo3 @cook_5413326
pada
jln suci ciracas jaktim
alhamdulilah ,,seneng juga berbagi ,,bisa lihat menu yg lain bisa langsung di praktekin kadang praktek nya kurang berhasil kadang berhasil ,,tapi seneng,,apalagi klu ke kue saya kurang bisa ,,pas lihat di cookpad ,,cantik 2 ,,,2kuenya ,,dan kebanyakan ngak pake ribet bikinnyaikbbbikinnyabikin ,nya,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa