Green Mussels Soup with Thai Herbs

Nukiko @cook_5153961

Jkt

Green Mussels Soup with Thai Herbs

Nukiko @cook_5153961

Jkt

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang ijo
2 batangserai potong menjadi 2 bagian lalu geprek
2 butirbawang putih geprek
4 butircabe rawit geprek
1 ruaslengkuas geprek
2-3 lembardaun jeruk
5 butirtomat kecil
Cilantro (optional)
3 buahjeruk nipis (ambil sarinya)
3 sendokkecap ikan
300 mlAir kaldu ayam (atau air biasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air kaldu masukan serai, lengkuas, daun jeruk, bawang putih, didihkan
2

Setelah mendidih, masukan kecap ikan, masukan kerang, tutup dan didihkan kira2 15menit
3

Setelah matang masukan, tomat kecil dan cabe yg sdh dipotong dua, lalu masukan perasan jeruk nipis
4

Jika kurang asin bisa ditambahkan garam, koreksi rasa
5

Taburi cilantro, dan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nukiko @cook_5153961

pada 13 Oktober 2016 14.58

Jkt

Seorang Ibu yang senang memasak untuk anak2 dan suaminya..Semua resep yg di posting disini adalah resep masakan yang sering sy masak dirumah, dan juga resep yang baru sy pelajari dari berbagai sumber kebayakan sy modifikasi dr resep awal jika bahan baku tidak tersedia disini

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Ikan Ayam Kecap Kerang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Lengkuas Tomat Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya