Tempe bacem anti gagal

Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
Kota Medan

Kali ini resepnya tanpa aku kasih ukuran bahan²nya, krn semua bahannya bener² tergantung banyaknya tempe

Tempe bacem anti gagal

72 orang berencana membuat resep ini

Kali ini resepnya tanpa aku kasih ukuran bahan²nya, krn semua bahannya bener² tergantung banyaknya tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. Ketumbar (uleg)
  3. Bawang putih (uleg)
  4. Bawang merah (potong²/uleg kasar bgt)
  5. Sereh
  6. Lengkuas
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. Gula merah
  10. Garam
  11. Penyedap (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu kemudian masukkan tempe, air dan semua bumbu dalam panci/wajan yg akan digunakan untuk memasak. Banyak airnya hingga menutup semua tempe;

  2. 2

    Masak hingga mendidih, kemudian koreksi rasa;

  3. 3

    Setelah koreksi rasa, masak terus hingga air susut tinggal dikit agar bumbu lebih merata;

  4. 4

    Setelah selesai d rebus, goreng tempe bacem sblm d hidangkan (ini opsional sih). Jadi deh :)

  5. 5

    Catatan kunci: memasak bacem itu kunci sedapnya di ketumbar, salam dan gula merah yaa. Semakin banyak semakin sedap, tp tetap d kira² ya bun :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
pada
Kota Medan
seorang istri newbie yang masih belajar memasak, semoga diary resep ini bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa