Ayam Rica Rica

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (potong2, goreng setengah matang)
  2. 2 ikatkemangi (ambil daun nya)
  3. 5 lembardaun jeruk (sobek2)
  4. 2 batangsereh (geprek, potong2)
  5. 1/2 buahtomat (potong2)
  6. 1 ruaslaja (potong2)
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 gelasair
  9. Minyak secukup nya
  10. Bumbu yg di haluskan :
  11. 5 buahcabe merah kriting
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 ruasjahe muda
  17. 1/2 buahtomat
  18. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi

  2. 2

    Masukan ayam, sereh, laja, kaldu, dan tomat.. aduk sampai semua tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan air, sobekan daun jeruk dan daun kemangi.. aduk.. masak sampai matang dan kuah menyusut

  4. 4

    Ayam rica rica siap tuk di sajikan 🤗😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Thomas
Tri Thomas @tri_thomas
pada
Cimahi
Masakan rumah dgn bumbu mudah 🍳🍽️ 🏡https://youtube.com/@tryacimahi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa