Balado Tongkol dan Terong Mantap (Pedas) 👍
Balado tongkol dan terong ini cukup mudah loh sis buatnya.. Rasa pedasnya mantap banget sis, bikin pengen nambah lagi deh.. Cocok untuk makan siang ataupun malam. Yuuk dicoba sis, Mari Eksekusi😍, Simpel, Sehat, Enak, & BerGizi😍
Balado Tongkol dan Terong Mantap (Pedas) 👍
Balado tongkol dan terong ini cukup mudah loh sis buatnya.. Rasa pedasnya mantap banget sis, bikin pengen nambah lagi deh.. Cocok untuk makan siang ataupun malam. Yuuk dicoba sis, Mari Eksekusi😍, Simpel, Sehat, Enak, & BerGizi😍
Cara Membuat
- 1
Goreng terong yg telah bersihkan dan dipotong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Haluskan atau blender bumbu halus. Beri sedikit garam dan lada. Sisihkan.
- 3
Bersihkan ikan tongkol, rendam sebentar dg jeruk nipis dan beri sedikit garam, bersihkan kembali.
- 4
Celupkan sebentar ikan tongkol ke dalam bumbu halus. Goreng ikan tongkol dalam minyak yg telah panas. Sisihkan.
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tomat, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
- 6
Masukan ikan tongkol (yg telah digoreng), lalu beri air. Aduk rata.
- 7
Tambahkan kecap, gula merah, gula pasir, dan sedikit lada. Aduk rata kembali.
- 8
Jika air telah sedikit menyusut, masukan terong (yg telah digoreng sebelumnya), aduk rata kembali. Matikan kompor. Beri sedikit garam. Koreksi rasanya.
- 9
Beri taburan bawang goreng. Sajikan.
- 10
Balado tongkol dan terong siap untuk dinikmati. Selamat mencoba😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Ikan Asin Mantap (Pedas) 👍 Balado Ikan Asin Mantap (Pedas) 👍
Sis,,punya stok ikan asin? Bingung mau diapain? Masak balado aja sis.. Enak deh.. Pedas manis ikannya makin mantap dimakan dengan nasi hangat..😀, Yuuk dicoba sis, Mari Eksekusi😍, Simpel, Sehat, Enaak, & BerGizi😍
-
Balado terong mantap Balado terong mantap
Cek cookpad ada resep sambal terong dan pas juga bahannya ada di dapur, jadi mari kita buatttt 😀😄😄
-
Balado Terong Pedas Balado Terong Pedas
بسم الله الرحمن الرحيمBikin balado khas Padang yuuk!
-
Tongkol balado mantap😍😍😍 Tongkol balado mantap😍😍😍
Menu simpel untuk buka puasa bisa nambah nasi terus😍😍😍
-
Terong balado Mantappp Terong balado Mantappp
Terong balado teman makan favorite suamii, bisa nambah berkali2 kalo dimasakin terong balado ini.. jadi seneng dan bahagia liatnyaa :) Bahagia itu bukan dicariii...tapi diciptakan. yuuuk dicoba resepnya....
-
Balado Terong Pedas Balado Terong Pedas
Pengen balado yang pedes banget, sesuai lidah suami dan aku.
-
Balado Terong Pedas Balado Terong Pedas
Dari kapan hari pengen terong, tapi keabisan mulu cabenya 😭 Akhirnyaaa bisa eksekusi, cuss makan dengan nasi anget dan tempe goreng 🤤
-
Balado Terong Tongkol Balado Terong Tongkol
Awalnya mau bikin balado tongkol tp msh punya terong yasudah ku persatukan keduanya dalam sambal balado
-
Balado Terong Teri Pedas Balado Terong Teri Pedas
Lagi kepingin makan balado terong, awal2 saya belajar masak ya bikin ini pas masih SMP 😃😃
-
Balado Terong Pedas🍆 Balado Terong Pedas🍆
Ceritanya aku lg pengen makan yg pedes pedes nih.. Terus ada ide buat masak balado terong dehh😊
-
Balado Terong plus Tongkol Balado Terong plus Tongkol
Request suami buat makan siangnya. Balado terong plus tongkol, tumis bayam, lalapan timun dan krupuk. Bismillah.. 😊😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar