Ayam Bakar Manis

Kartika
Kartika @kartikaandi_
Sleman

Baru sekali bikin ini.. Hehe. Resep dr bulik, kalau ngumpul2 sll bikin ini, krn lagi pandemi gag bisa kumpul2.. Minta resep nya aja eksekusi sendiri.. Hahaha. Sisa kuahnya bisa disimpan trs dibikin buat kuah ayam di mie ayam lo.. Hehehe

Ayam Bakar Manis

24 orang berencana membuat resep ini

Baru sekali bikin ini.. Hehe. Resep dr bulik, kalau ngumpul2 sll bikin ini, krn lagi pandemi gag bisa kumpul2.. Minta resep nya aja eksekusi sendiri.. Hahaha. Sisa kuahnya bisa disimpan trs dibikin buat kuah ayam di mie ayam lo.. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8-10 buahsayap ayam
  2. 1 batangsereh, geprek
  3. 2-3 lembardaun jeruk
  4. 2-3 lembardaun salam
  5. Secukupnyagula jawa
  6. Secukupnyakecap
  7. Secukupnyagula garam dan penyedap
  8. Bumbu halus :
  9. 2-3 siungbawang merah
  10. 2-3 siungbawang putih
  11. 2-3 butirkemiri
  12. 1 jempollengkuas
  13. Secukupnyaketumbar bubuk
  14. Secukupnyakunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum. Kemudian masukan ayam, aduk2 hingga tercampur bumbu.

  2. 2

    Tambahkan air. Masukan gula jawa dan kecap. Bumbui dgn gula garam penyedap. Masak hingga coklat pekat, matang, dan air menyusut banyak.

  3. 3

    Bakar ayam. Olesi sedikit bumbu yg tersisa tadi. Bolak balik jgn sampai gosong. Jika sudah dirasa cukup, angkat ayam dan sajikan dgn cinta❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika
Kartika @kartikaandi_
pada
Sleman
hanya seorang ibu rumah tangga yg kadang suka masak dan yg kadang males masak😀😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa