Rendang sapi, tahu, sosis dan telur puyuh

Siti Nina Yusiva Sari
Siti Nina Yusiva Sari @cook_9406207

Memanfaatkan bumbu dapur yg ada 😁😁😁

Rendang sapi, tahu, sosis dan telur puyuh

2 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan bumbu dapur yg ada 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 45menit
6 porsi
  1. 1 onsdaging sapi
  2. 5 bijitahu putih
  3. 10 bijitelur puyuh
  4. 2 buahsosis
  5. 1 sachetsantan bubuk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Seruasjahe
  9. Seruaslengkuas
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1 sdtkunyit bubuk
  12. sedikitMerica
  13. secukupnyaGaram
  14. Secukupnyagula putih
  15. Kecap
  16. secukupnyaRoyco
  17. Bumbu halus :
  18. 7 siungbawang merah
  19. 5 siungbawang putih
  20. 1 buahtomat
  21. 2 buahcabe merah
  22. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  23. Kemiri

Cara Membuat

-+ 45menit
  1. 1

    Potong 1 tahu menjadi 4 bagian (sesuai selera) lalu goreng

  2. 2

    Cuci daging sapinya sampai bersih. Lalu direbus. Setelah direbus, tiriskan. Potong² tipis sesuai selera. Lalu di goreng sebentar.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas (digprek), jahe(digeprek), kunyit bubuk, ketumbar, merica hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daging, tahu, sosis, telur puyuh (yg sudah direbus). Tambahkan air 1 gelas dan masukkan santan.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, royco (penyedap rasa) & kecap sesuai selera.

  6. 6

    Tunggu sampai bener² matang & menyatu semuanya. Matikan kompor & siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nina Yusiva Sari
Siti Nina Yusiva Sari @cook_9406207
pada

Komentar

Resep Serupa