Jamur Merang Pedas Manis

Mega Isa
Mega Isa @mega_kitchen
Bogor

Ada stock jamur dikulkas akhirnya ditumis saja dan di mix dengan bahan2 yg ada dikulkas #TiketMasukGoldenApron3

Jamur Merang Pedas Manis

42 orang berencana membuat resep ini

Ada stock jamur dikulkas akhirnya ditumis saja dan di mix dengan bahan2 yg ada dikulkas #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjamur merang
  2. 4 buahbakso diiris bulat
  3. 6 buahbuncis muda diiris serong
  4. 3 buahsosis
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 tangkaibawang daun
  8. 3 buahcabe merah (sesuai selera)
  9. 3 buahcabe hijau (sesuai selera)
  10. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmkecap inggris
  14. 1 sdmkaldu jamur
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 150 mlair
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. 1 sdmtepung maizena dilarutkan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 dan siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso, sosis, dan buncis. Masak sampai buncis setengah matang.

  3. 3

    Masukkan cabai aduk2 sebentar, lalu tambahkan air. Masukkan kaldu jamur, garam, gula, merica, kecap, saos tiram, dan kecap inggris. Kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah oke, lalu masukkan jamur, bawang daun, dan tepung maizena. Masak hingga air meresap. Lalu koreksi rasa lagi sebelum mematikan kompor.

  4. 4

    Jika rasa sudah oke. Matikan kompor dan angkat. Jamur merang pedas manis pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Isa
Mega Isa @mega_kitchen
pada
Bogor
Seorang freelancer yang tiba2 menjadi rajin masak gegara corona 🤫 IG: @megaisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa