Opor Ayam

ndhew
ndhew @ndhew
Medan

Salah satu menu kesukaan bocils, resep dapoersikoko

Opor Ayam

24 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu kesukaan bocils, resep dapoersikoko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2paha ayam
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. Seruasjahe
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/4 sdtmerica
  9. Bumbu lain
  10. Sereh
  11. Seruaslengkuas
  12. 1 lembarDaun salam
  13. 1 lembarDaun jeruk
  14. 250 mlsantan
  15. 250 mlair
  16. SejumputGula
  17. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis selama 15 menit lalu cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus

  3. 3

    Masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam sampai kaku lalu masukkan air

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut, masukkan santan, gula, garam, lalu koreksi rasa.

  6. 6

    Masak sampai ayam empuk. Angkat. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ndhew
ndhew @ndhew
pada
Medan
sangat amatir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa