Gulai sea food kentang

Bu Nopi_Dapur 745
Bu Nopi_Dapur 745 @BuNopi21
Pekanbaru

Masak gulai udang, cumi sama kentang, sedappp 😍
#TiketMasukGoldenApron3

Gulai sea food kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Masak gulai udang, cumi sama kentang, sedappp 😍
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 kgudang
  2. 1/4cumi
  3. 2 buahkentang
  4. 3 buahtahu
  5. 1 buahwortel kecil
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 600 mlsantan
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 10 siungbawang merah (ukuran kecil)
  12. 1 ruasjahe
  13. 1/4 sdtkunyit bubuk
  14. 2 buahkemiri
  15. 7 buahcabe merah
  16. 1 sdtgaram
  17. 1/4 sdtkaldu bubuk (aku pake Royco)
  18. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, cumi, kentang

  2. 2

    Haluskan tahu, beri sedikit garam dan serutan wortel

  3. 3

    Masukkan ke dalam cumi (aku sematkan pakai tusuk gigi), lalu kukus. Sisa tahunya kukus juga di wadah

  4. 4

    Kukus hingga matang, potong tahu yg di dalam wadah.

  5. 5

    Tumis bumbu halus. masukkan santan, kentang, udang, tahu kukus dan cumi. (Buang tusuk giginya)

  6. 6

    Masak hingga kentang empuk. Selesai 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Nopi_Dapur 745
pada
Pekanbaru
ibu rumah tangga yg suka ngubrek2 dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa