Masih dalam rangka #dirumahaja dan jadi pengangguran. Melihat isi kulkas wah aku punya cream cheese dan unsalted butter. Kemarin udah bikin selai strawberry (resep sudah aku post). Jadi mari kita habiskan bahan di kulkas dengan bikin strawberry cheese cake ini. Aku re-cook resepnya mba @neysantitobing dan Alhamdulillaah satu rumah suka semua, aku kasih ke tmpt bude dan tante semua juga bilang enak. Resepnya aku adjust sesuai ketersediaan bahan biar ngga mubazir. Silahkan dicoba

Cheesecake lovers mana suaranyaaa 😉😉 diantara resep2 cheesecake yg bertebaran, sy paling suka sama resep yg ini. Rasanya mirip sama cheesecake di toko kue terkenal di sebelah sana ituuu 🤤🤤Resepnya sy nyontek di cakefever.com judulnya blueberry cheesecake. Sy cuma bikin setengah resep. Berhubung adanya selai strawberry jadi aja di toppingin selai strawberry, bukan blueberry 😁

Ceritanya, lagi pengen makan cheese cake tapi stock cream cheese di dapur lagi terbatas. Akhirnya bikin 1/2 resep deh hihihi. Dan meskipun punya loyang bongkar pasang, tapi diameternya 24 cm jadi ga aku pake. Karena kalau bikin 1/2 resep bisa dipastikan cheesecake nya jadi ga tinggi, alhasil aku putuskan pake loyang biasa ukuran 18 cm. Cuma aku akalin, bagaimana caranya supaya tetap bisa bikin cheesecake tanpa loyang bongkar pasang. Akhirnya aku kasih alumunium foil di bagian luar dan dalam loyang biasa itu, supaya cheesecake mudah di keluarkan dari loyang dan ga hancur. Jadi tinggal angkat gitu hehe 😆Tapi pinggiran cheese cake nya jadi berwarna agak kecoklatan tapi tetap ga mempengaruhi rasa kok, tetap lembut dan lumer di mulut seperti cheesecake yang di jual di mall.. ini yang ngajarin bikin adik nya mama 😄

Resep ini diambil dari bukunya Chef Sahak yg berjudul "Cake Slice". Namun,sy modifikasi dg selai strawberry&tanpa gelatin(krn ga ada stock). Hasilnya? Ga beda jauh dg cheesecake di slh satu bakery terkenal itu^^. Cobain yuk^^

Ini dessert terenak yg pernah saya bikin. Resepnya langsung dari teman yg pakar dessert. Yummy banget!#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron3

Mencoba recreated dari youtube Cooking Tree yang bikin Cheesecake tanpa perlu oven. Simple tapi harus sabar buat layer per layer supaya gradasinya cantik.

Rebake lagi dari shirira kitchen, enaakk bangett satu keluarga pada sukaa 😋😋#cookpadcommunity_bandarlampung

Setelah bikin creamcheese homemade, lanjut ke Cheesecakenya.Karena anak lanang gak suka crust yg dari biskuit, untuk alasnya saya pakai sponge cake.

Inget banget pertama kali bikin ini... Laris manis! 🤣... Sampai orang tua saya jg bilang enak banget... Saya kasih sepotong2 cepet banget abisnya 😁Saya kasih link nya ya... Siapa tau kurang jelas bisa langsung liat sendirihttp://m.joyofbaking.com/cakes/StrawberryCheesecake.htmlhttps://youtu.be/elykutbgi-c

Ikut serta dalam event peduli kanker kali ini, saya buat sajian berbahan stroberi yang merupakan salah satu buah antioksidan..Original recipe by Lindsay ConcharModified by Herlin wulanSegala sesuatu ada masanya...Segala sesuatu ada waktunya...Apa yang ditabur akan dituai..Namun berjuang tiada batasnya..terutama untuk teman-teman perempuan yang menderita Breast Cancer..meski mungkin waktunya tak pasti, ambil kesempatan ini untuk berbuat baik, berbuat yang mulia untuk orang lain..Semangat selalu menjalani therapy..Sebab akan ada waktunya nanti untuk menuai perbuatan baik yang telah ditanam..#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok#mulaimasak

Punya stok strawberry.. yukz kita buat dessertSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12912098-189-strawberry-cheesecake?invite_token=o9h4VpMGTN3aGbH6xkucfN4E&shared_at=1616514152