Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍞Biapong
  2. 6 ginstant dry yeast
  3. 160 mlair hangat
  4. 1/2 tsplemon juice (optional)
  5. 280 ghong kong flour / terigu
  6. 100 gwheat starch
  7. 90 ggula bubuk
  8. 20 gshortening or vegetable oil
  9. 10 grbaking powder
  10. Untuk isian:
  11. 300 grdaging ayam fillet
  12. 1 cmjahe cincang
  13. 1-2 bijibawang putih cincang
  14. 1 tspgula
  15. 1 tspsesame oil
  16. 1/2 tbspoysters sauce
  17. 1/2 tspsalt
  18. 1 tbspcorn starch
  19. 3telur matang dibagi 4 bagin

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam baskom campur semua bahan kering, kemuadian campur air, kemudian uleni semua bahan sampai 1/2 kalis kemudian taru shortening sampai bahan kalis elastis

  2. 2

    Diamkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat

  3. 3

    Bagi menjadi 12 bagian

  4. 4
  5. 5

    Kemudian kukus dg api besar 13-15 menit

  6. 6

    Siap dinikmati bersama keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi79
dewi79 @dewi7412
pada
Columbus, Ohio

Resep Serupa