Mie ayam pentol + telur puyuh

Khairiyah Iyah
Khairiyah Iyah @cook_23431449
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1/2mie
  2. 1 kgdada ayam potong kecil
  3. 1/2 kgceker 20 biji pentol 20'biji telur puyuh 3 ikat sawi
  4. 10 siungbawang putih
  5. 15 siungbawang merah
  6. 8 bijikemiri
  7. 3 batangserai
  8. 2ruah laos
  9. 1ruah kunyit
  10. 1ruah jahe
  11. sedikitketumbar
  12. sedikitmerica
  13. garam+ gula
  14. 3 bungkusraico
  15. 4daun salam
  16. 4 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil 2'lalu bersih kan rebuh sebentar bersih kan ceker rebus setelah ayam sama ceker empuk bikin bumbu

  2. 2

    Setelah bumbu halus panas kan minyak se bentar lalu oseng bumbu td masukan serai laos daun salam daun jeruk oseng sampai harum.setelah semua xa layu masukan ayam dan ceker...masukan garam raico gula mrica sama ketumbar aduk 2 masuk air tnggu sampai masak

  3. 3

    Rebus mie dan sawi. setelah mie dan sawi matang masukan dlm mangkok lalu bri ayam dan bumbu xa td msukan pentol dan telur puyuh sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khairiyah Iyah
Khairiyah Iyah @cook_23431449
pada

Komentar

Resep Serupa