Ayam Pop Padang, Sayuran dan Sambal Lombok Ijo

Menu kesukaan suami. Ayam pop biasanya digoreng sebentar saja. Di foto saya goreng lebih lama karena anak sukanya lebih krispi.
Ayam Pop Padang, Sayuran dan Sambal Lombok Ijo
Menu kesukaan suami. Ayam pop biasanya digoreng sebentar saja. Di foto saya goreng lebih lama karena anak sukanya lebih krispi.
Cara Membuat
- 1
Ayam Pop: rebus ayam dengan bumbu halus dan bumbu lain dengan air kelapa. Rebus hingga rasa kuah lebih asin sedikit dari yang diinginkan. Ambil ayam, sisihkan kuah untuk merebus sayuran. Panaskan wajan dan minyak untuk menggoreng. Cara lain bisa dipanggang dengan sedikit minyak. Goreng masing-masing sisi 20 detik. Sajikan
- 2
Sayuran rebus: rebus sayuran dengan kuah bekas rebusan ayam pop hingga empuk. Sajikan
- 3
Sambel lombok ijo: kukus/rebus lombok, bawang, tomat. Ulek kasar. Panaskan wajan dengan minyak, tumis sambel ulek hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam pop sambal ijo Ayam pop sambal ijo
Sebenarnya belum pernah makan ayam pop meski sering makan ke rumah makan Padang 🙈 jadi pengen dan penasaran saja dengan ayam POP itu rasanya cemapa....dan ternyata anak juga suami suka 😂😂 Yuyun Heriyantie -
Ayam Pop Sambal Padang Ayam Pop Sambal Padang
Siapa sih yang tak kenal masakan Padang? Pedas, asin, lezat dan mantap untuk disantap. Meskipun kita cukup pergi ke "Rumah Makan Masakan Padang" saja untuk dapat menikmatinya , namun alangkah baiknya jika kita mencoba membuatnya sendiri. Buatan sendiri akan lebih bermakna, tak terlupakan dan sangat menyenangkan.Pagi -pagi buta tadi, saya sudah menyiapkan masakan Padang mini buatanku. Resep rendang ,singkong dan sambal hijau tidak saya bagikan lagi di bawah ini karena sudah saya bagikan sebelumnya . Saya hanya bagikan resep ayam pop,selamat mencoba, teman-temanku! Denny Lim -
Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang
Source ayam pop;@bundaeiSource sambal kado:THVUy uy uy...ngeunah ngeunah ngeunah😅kalo udah ngomongin masalah masakan padang ah bikin ngiler tentunya karena saya dengan suami sangatlah suka banget walaupun kami asli orang sunda/bandung💕bukan berarti ga suka masakan sunda ya tapi emang klo masakan sunda kan ga asing gitu ya karena tiap hari masak kalo masakan padang itu khas pedas jadi kadang kadang saja kadang beli kadang bikin hhihi...yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Ayam Pop Sambal ijo Ayam Pop Sambal ijo
Bismillah..Menu paling favorit kalo makan di RM. Padang, adalah ayam pop dengan sambal ijonya. Sekarang coba bikin sendiri di rumah versi saya, dan resep ayamnya saya adopsi dari resepnya chef Devina Hermawan dengan sedikit perubahan takaran.#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#GAS2025 Vani Vanis -
Ayam Pop Sambal Ijo Ayam Pop Sambal Ijo
Minggu ini, mencoba menjawab tantangan cookpad #pekaninspirasi #pekan_padangBiasanya masakan padang, identik dengan berlimpahnya bumbu rempah dan pedas. Nah, kali ini mencoba salah satu menu khas Padang tetap dengan khas rempah2 nusantara yang berlimpah.yap,. Ayam Pop. olahan ayam goreng namun cara dan bumbu nya ala padang yang kayak akan rempah. dan ini supeeerrrb wangi dan empuk. ayam pop tidak pedas layaknya menu padang lainnya. jadi bisa di nikmati juga untuk anak2.Nah, tapi klo ga pedas berasa bukan menu dri padang ya, sooo.. kita tambahkan menu sambal ijo untuk pelengkapnya. Dijamin paket nampol buat makan siang kamu.. tambooo cieee 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor Dapoer Andini -
Ayam pop dan sambel ijo ala padang Ayam pop dan sambel ijo ala padang
Stephani Arlita Purie Argadhea -
Ayam Pop dan Sambal Ayam Pop dan Sambal
Kangen banget sm Ayam Pop masakan ART yg aseli orang padang. Kayanya sedikit dimodifikasi sih resepnya sama dia. Tp menurutku ini enak banget daripada ayam pop yg di resto padang...Sebenernya sih biasanya pake ayam kampung. Cuman karna ada anak bayi..ayam kampungnya udah diambil kaldunya...pasti ga sedep kalo dibikin ayam pop..jadi ya pake ayam broiler.. cindy wastuwijaya -
Ayam Pop dan Sambal Ayam Pop dan Sambal
Suami request ayam pop. Jadi saya coba buat deh. #PejuangGoldenApron3 Annisa -
Ayam Pop dan Sambal Ayam Pop dan Sambal
Suami request dibuatin ayam pop. Saya juga sudah pernah tulis disini. Mau coba kreasi baru, cek yutub nya chef Yuda dan Wilgoz deh langsung eksekusi.. #PejuangGoldenBatikApron Annisa -
Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop
Sejak saya tinggal ditempat baru kawasan bali barat bukan susah lagi cari masakan khas padangnya bahkan tidak ada saat itu. Saya pindah ikut suami kekawasan bali utara , ada tapi kurang enak blas jauh sekali dari rasa khas masakan padangnya. Saking inginnya masakan padang, saya buka album resep, saya teringat pernah dikasih resep sama uni dan karyawannya si uda munggil padang, saya panggil. salah satu rumah makan padang di daerah badung bali. Lumayan butuh perjuangan dapat resep ini susah betul uni beri resep kesaya. Saya sering makan sama uda kawan rasa kakak orang aceh, dari uda saya bisa kulik resep padangnya uni dan akhirnya dapat. saya sangat suka masakan padang spicy dan mantap pokoknya. Semua enak menurut saya. terutama sambal lado mudo ijonya itu yang saya cari pertama dirumah makan padang. Yang saya tonjolkan diresep ini adalah sambal SAMBAL LADO MUDO IJO nya. Biar ada temannya saya tambah resep AYAM POP.Yuk kita coba resepnya buat nambah-nambah album resep masakan nusantara#PejuangGoldenApron3 asti -
Ayam Pop dan Sambal Pop Ayam Pop dan Sambal Pop
Makan ayam pop di RM S*derhana enak sekali, penasaran pingin nyoba buat sendiri.ternyata enak juga dan simple cara buatnya.😀 arini mustikaningrum -
Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo
Udah lama banget ga bikin menu makanan ala2 Padang. Kemarin, pertama kali bikin ayam pop pake ayam pejantan, beli gegara diskon doang, ini not recommended buat ayam pop yak, karena tampilannya jadi merah, ga sebagus kaya pas dulu bikin pake ayam kampung...tp rasanya tetep Ok kok...😉Oia..kulit ayamnya ga saya lepas, karena sayang2 klo disisihkan, ntar kelupaan ga kemakan. Di resep2 aslinya biasanya dilepas yaa, ini optional loh. Martiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar