Sop Tetelan Sapi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtetelan daging sapi
  2. 1.5 literair
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. 5 siungbawang merah u/ bawang goreng di akhir
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 buahcengkeh geprek
  8. 1/4 bijipala
  9. 2 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Sayuran
  13. 7 buahwortel
  14. 2 buahkentang
  15. 2 batangdaun bawang
  16. 2 batangdaun sop
  17. 1/4 buahkol
  18. Buncis (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan hingga matang dengan air, jahe geprek, dan sedikit garam.

  2. 2

    Tambahkan irisan wortel dan kentang terlebih dahulu hingga agak lunak. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis.

  3. 3

    Masukkan kol, daun bawang, dan daun sop. Tunggu hingga mendidih. Sambil koreksi rasa

  4. 4

    Taburkan bawang goreng dan sop tetelan siap disajikan👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Chandra Lupita
Dinda Chandra Lupita @dindaachandra
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa