Lidah Kuah Santan
Menjelang akhir ramadan, kadang semakin mati gaya memasak untuk berbuka. Intip-intip isi freezer, eh ternyata masih ada bahan dari @chip'sretail Bandung yang bisa diolah untuk berbuka. Buat urang Bandung dsk., Saya mo bagi2 rahasia. Kalo perlu produk persapian, coba deh intip chip's retail. Dijamin praktis, kita ga perlu repot iris lidah sapinya, semua sudah ready to cook. Tinggal siapkan bumbu, langsung olah. Daan lidah kuah santan untuk menu berbuka siap diolah. Yuk diintip 😉
#TiketMasukGoldenApron3
Lidah Kuah Santan
Menjelang akhir ramadan, kadang semakin mati gaya memasak untuk berbuka. Intip-intip isi freezer, eh ternyata masih ada bahan dari @chip'sretail Bandung yang bisa diolah untuk berbuka. Buat urang Bandung dsk., Saya mo bagi2 rahasia. Kalo perlu produk persapian, coba deh intip chip's retail. Dijamin praktis, kita ga perlu repot iris lidah sapinya, semua sudah ready to cook. Tinggal siapkan bumbu, langsung olah. Daan lidah kuah santan untuk menu berbuka siap diolah. Yuk diintip 😉
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lidah yang sudah diiris tipis lalu masukkan ke dalam air mendidih. Rebus selama 30 menit.
- 2
Siapkan paprika, potong dadu. Iris bawang bombai, haluskan bawang putih dan bawang merah.
- 3
Tumis bawang bombai sampai layu dan harum. Lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan.
- 4
Setelah harum, masukkan lidah yang sudah direbus. Oseng sampai bumbu tercampur rata. Bubuhi merica, gula, garam, kecap minyak wijen, saus tiram, saus sambal dan santan. Tambahkan juga kuah kaldu ke dalam wajan aduk biarkan sampai semua bumbu meresap.
- 5
Terakhir, masukkan irisan cabe hijau dan paprika ke dalam wajan. Aduk sebentar.
- 6
Setelah matang, tuang ke dalam mangkuk. Lidah kuah santan siap untuk disajikan. Selamat berbuka puasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Labu Kuah Santan Labu Kuah Santan
Satu buah labu bisa berubah menjadi makanan lezat. Yuk intip resepnya!
-
Labu Kuah Santan Labu Kuah Santan
Sdh seminggu labu kuningx berdiam diri dlm kulkas.. Kasian jg.. HeheMumpung ada temennya si santan sm kacang panjang..akhirnya dmasak jg labu kuningx😊😊
-
Kentang Kuah Santan Kentang Kuah Santan
Buat yang bosen sama olahan kentang dibikin balado atau perkedel terus,bisa coba resep ini . Simpel gak pake ribet 🤗
-
Labu Kuah Santan Labu Kuah Santan
Ada stok ungkep ampela dan ati ayam di kulkas, make use best of them ;)
-
Labu Kuah Santan Labu Kuah Santan
Tau kalo labu kuning gn bs dibikin sayur tu waktu dulu pindah ke Sorong. Awalnya yg sy tau tu labu kuning dibikin kolak. Di sini gampang banget carinya, tiap hari ada trs murah jg. Kalo masak kaya gn ga usah banyak2 krn gampang kenyang juga kalo makan ini 😊
-
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Udang berkuah santan, kelapanya masih mahal btw. Lebaran sudah berlalu tapi harganya tumben ngga turun-turun. Imbas dari ekspor kelapa mungkin ya 😌Untung ngga terlalu sering masak yang bersantan 😁
-
Kentang Kuah Santan Kentang Kuah Santan
Saya agak bingung memberi nama masakan ini. Kalau ibu menyebutnya sayur kentang. Sayur ini seringkali muncul saat hari raya tiba. Sebenarnya kentang dipotong korek api dan isiannya tidak harus jeroan ayam. Namun, yang cocok di lidah kami adalah ati ampela ayam. Berhubung saya tak punya banyak waktu di dapur, kentang pun dipotong ala kadarnya. Kuah ini tidak terlalu eneg karena menggunakan santan cair, bisa dimakan dengan lontong atau nasi sekalipun 😋
-
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Persiapan utk makan malam setelah buka puasa, suami mau lauk yang berkuah. Ingat masih ada udang di freezer, jadi dimasak kuah dengan bahan/bumbu sederhana sesuai yg tersedia 😊
-
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
alhamdulillah semua bahan mudah ditemukan dipasar umm.. #5resepterbaruku
Erlin Abdullah -
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Kalau mengingat masakan favorit keluarga kami jadi ingat #SemuaTentangIbu saya yang telah tiada... Hanya bisa mengenang beliau lewat masakan yq pernah di masak buat kami ank y tercinta... Lovee you ibu... Terimakasih telah memberikan yq terbaik buat kami anak- anak mu... ❤️❤️❤️💝💞#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas
-
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Cepet dan tanpa ribet! Tapi rasanya bikin pak suami nambah nasi melulu... Yuuukkkk mari kita masak si udang yg menggoda ini...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar